刚刚手机响了两次，但因为车速较快无法接听，这会儿手有了空闲，她把电话拿出来，拨回去。
路长川声音有点急：“喂，你在哪？！”
楚心：“我在送蛋糕，已经到了……稍等，客人来电话。”
“喂！”电话里没有声音，路长川啧了声，转头对司机吼道，“会不会开车啊，这么慢！”
那司机是个中年光头，又困又热，脾气也臭，又不认识他，懒得给面子，回道：“嚷什么嚷，有本事你开啊。”
路长川瞪眼，大喝一声：“停车！”
“吱”地一声，司机一脚刹车，车子停在路边。
“爱坐不坐，这么远本来就不想去。”他嘀嘀咕咕。
路长川一把推开车门。司机在他身后喊：“走一半也得给钱啊！”
正说着，就见路长川从车头绕到驾驶室，动作飞快地从窗户伸手进去把门锁打开。
司机还没反应过来，他已经拉开车门。
“那边去。”路长川朝副驾驶抬抬下巴。
司机双手捂胸往后躲：“干嘛你，打劫啊？”
路长川伸拳做势，司机见他人高马大，连连往后闪到副驾驶座上。
“我，我报警，我告诉你，你这是犯法！”
路长川示意行车记录仪：“你让我开的，有录音为证，我碰都没碰你，也没有武器。你报你的警。我投诉你服务态度差。”
司机吃了个哑巴亏，咬牙切齿地说不出话。
路长川一脚油门踩下去。司机马上抓着车门上的扶手，抖着嗓子说：“你你你，你慢点。”
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订蛋糕的客户是个单亲妈妈，租住在双层公共公寓的二层。因为半价促销才选中知甜，见店铺新开，怕遇上骗子，特意打电话去订。
楚心锁好车，把蛋糕送上去，又快速下楼。
就这么几分钟工夫，越野车旁边站了个精瘦小青年，穿件黑色背心，胳膊上露出大片纹身，晃晃悠悠地围着车子打转。
看到楚心，他没说什么，转身朝马路对面走，那里还站着另外两个男人。
楚心看他们一眼，赶紧坐进驾驶座，落下门锁，打开系统定位。
等待系统识别身份的时候，突然有人敲响车窗。
楚心吓一跳，转头一看，是路长川熟悉的脸。
她大大地松了口气，摇下车窗。
路长川拉门，没拉动，指指门锁。
楚心打开保险。
“你怎么这么慢啊，这点路开了快两小时？”他上来就批评。
“我k级驾照，不让上快速路。”
“你过去，我来开。”
楚心往旁边斜跨过去，坐到副座上，没那么紧张了，问，“你怎么过来了？”
“费话啊，你一个人跑到这种地方来，我能放心吗。”
路长川顺口回了一句，然后调整座椅，重启面部识别系统。
楚心微怔，愣愣地看着他没说话。
窗边人影一闪，一个壮汉不知什么时候来到驾驶座旁，花里胡哨的手臂往窗户边一支，问：“哥们，需要帮忙吗？”
路长川扫他一眼，冷道：“不需要。”
壮汉抬起左手，一柄乌黑□□对准路长川脑袋。
他笑道：“我看上这车了，你们下来！”
路长川听了这话，倒没什么表情，淡定地点点头，手握上门把，往里勾，车门应声打开一道缝。
楚心见状，赶紧松开安全带，也要下车。
那壮汉见他们很配合，下意识往后让了点，枪随着身体偏斜了角度。
就在这时，路长川突然双手握住对方持枪的手腕，大力将人往车里一拽。
壮汉的脑袋“哐”地一声撞到车门上方钢板上，发出“嗷”地惨叫，同时，腕部一麻，枪脱了手。
路长川一手抓着枪，一手还抓着对方手腕，用胳膊大力把门推开。车门再次打中壮汉，又是哐地一声。
这回路长川才松手。
短短两三秒内，壮汉连挨两下，再也扛不住，应声倒地，捂着脑袋叫唤，有血从他指缝中流出。
楚心从侧视镜看到对面两个同伙正跑过来，她大叫：“路长川！”
路长川也看到了。他长腿一迈，从车里出来，同时手在枪身上一拨一拔，给枪上好膛。
没有丝毫犹豫，他下了车，手臂举起，转身用枪指着对面两人，眼神果断冰冷。
他的动作和神情，直白地告诉对手，他是真的会开枪的。
那两人原地停住，举起双手，表示投降。
地上的壮汉还在嗷嗷叫。
路长川踢了他一脚，回到车上，把枪关了保险，往楚心腿上一扔。
黑洞洞的枪突然落到身上，楚心下意识举起双手，碰都不敢碰。
路长川拉上车门，发动车子。
系统报警：“车门受损，无法启动，请尽快维修。”
路长川啧了声，弯腰抠开驾驶盘下方面板，从里面拽出几条线，双手用力，将其中一根揪断。
警报声立刻停住，面部识别系统也关闭了，只剩下仪表盘还在正常显示。
这次车子顺利发动，但车门关不牢，发出“咔哒咔哒”声，摇摇欲坠。
楚心瞅着腿上的枪，咽咽口水，问：“这枪怎么办？”
路长川看了眼说：“jk87，还不错的枪，你拿着防身吧。”
楚心“啊”了声，说：“我，我不会用枪啊。”
路长川拧眉：“你没有持枪证？”
“没有。”楚心摇头，这种东西是人人都要有的吗？
“你怎么什么都不会啊。”路长川说她，“驾照是k级的，持枪证也没有。你这个样子遇到坏人怎么自卫啊？”
他眼睛看着前方道路，眉头皱着，责道：“真是的，一点都不让人放心！”
楚心张口结舌：“我……”
“算了算了，”路长川打断她，自顾道，“过几天带你去学枪。”
楚心：“啊？”
第54章 危险的问题
桌上摆着一颗拳头大小的白松露，浅褐色, 带有奶白色斑块和细小的纹理, 重约400克左右。
小山井拿起它，凑近轻嗅, 淡淡的气味，介于顶级奶酪和大蒜之间。
北河山星有一片山林，以橡树居多，土壤为碱性石灰土, 夏季雨水适量, 为白松露生长提供有利条件。
即便如此，产量仍然很低。
如小山井手中这样一颗白松露，能卖到两万多星元。据说地球时代白松露还要贵上数倍, 被称为可以吃的钻石。
松露天然带着香甜味, 要生吃，不可加热，与甜品可算是天生合拍，只是以它的珍惜程度, 很少会用在甜品中。
小山井暗自摇头, 小心地用刨子搓下一些碎屑, 加入到蛋糕酱料中。
他当店长多年，对成本与营收较为敏感。在多方宣传下, bonape开业当周营业额就到了十万，只是按bonape的原料成本看，这个营收离赚钱线怕还差着不少, 更别说那些软性的关系成本。
对一个厨师来说，顶级食材有着致命吸引力。他跳来bonape也确实有食材的原因，他希望能在一家有规模的店长久干下去，成一个像罗德尼那样的能被人叫得出名字的甜品师。
所以，他即使再喜欢这些食材，也不希望店被高企的成本拖垮。
趁罗斯来后厨时，小山井委婉地提了下。
他半调侃半认真道：“老板，我拿着这棵松露感觉像拿了个地雷，紧张不安生怕给弄坏了。”
罗斯笑道：“放松，过几天还会来几颗。”
小山井嘴角抽了下，努力保持微笑：“其实我可以用普通食材做出同样好吃的点心。”
知甜用的都是市场能买到的食材，口味到外形照样秒杀一大片。
“我知道你有这个手艺，不过顶级食材也是我们的卖点之一。”罗斯道。
“我的经验是，用砸钱的方法吸引客流，对将来不见得有利。”
“我知道你是为了店里好。不过你的经验是连锁店经验，bonape虽小，却是高级餐厅，你那些经验未必适用。”罗斯拍拍他肩，笑道，“经营的事，你不用担心。按目前的速度，我准备的资金足可以应付一年。”
等罗斯走了，一旁不说话的厨师劝小山井：“你说你真是瞎操心，罗家的少爷开餐厅还能比你经验少？”
小山井嘴唇动动，忍住了没说话。
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开出南阿华纳地区，路长川把车停到路边，检查车门受损情况。
虽然扯断系统监控线让车能正常行驶，但车门关不严，空调也打不开。
而且驾驶座旁边一直哐当哐当响，车门像随时要断掉似的。
路长川晃了晃门，发现车门上方被人脑袋砸出一个凹陷，轴处掉了两颗螺丝。