“您觉得味道怎么样？”宋恂笑道，“这些东西就是没有漂亮的包装，其实味道不比市面上卖的差。”
    盛主任嚼着烤鱼片没回话，让一旁的小赵也尝尝。
    然后从他身后的架子上，取出来一大一小两份塑料包装的烤鱼片，递给宋恂和贾红梅试吃。
    宋恂二人没急着拆开，先看了人家烤鱼片的外包装。
    小分量的每包50克，大分量的每包100克，统一用的白色条纹的透明塑料包装袋。除了品名和一个不大的鱼跃龙门的图案，正面只有生产厂家“东海省海洋渔业公司联合加工厂”的字样。
    其实，他们不用尝，只透过透明包装看一看内里，掂一掂重量，就知道与人家的差距了。
    人家这个50克装的内里，至少装了三片烤鱼片，但是如果换成瑶水村制作的这种，50克兴许只能装一片。
    瑶水妇女们做的鱼片，主要是给家里的老人孩子当零嘴的，为了照顾他们的牙口，烤鱼片的口感松软，水分含量偏高。
    宋恂将包装打开，与贾红梅分着尝了尝。
    “哎呦，这东西咋吃嘛！也太干了！”贾红梅吃了一口就放下了，嚼得腮帮子疼。
    宋恂将两种烤鱼片拿在手里进行比对。
    他们带来的这种，确实要比人家的厚上一倍不止。
    色泽方面也相对暗淡，应该是原料鱼品种的问题。
    瑶水妇女们制作零食时使用的都是杂鱼，没有统一标准，所以即便是同一户人家提供的样品，鱼片的色泽也是不同的。
    “既然人家的产品能出口，肯定是有它的优势的。”宋恂嚼了一小块鱼片，点头道，“这种鱼片比较适合当下酒菜，口味偏咸鲜，来上这么一小包，就能喝一顿酒了。”
    小赵笑道：“就是这么回事！这种鱼片的口味和含水量，是我们调查了外国客户的喜好后，特意向省渔订购的。在国外供不应求，很受外国人欢迎。”
    “联合加工厂生产的这种可以当下酒菜，你们这种鱼片是零食，”盛主任嚼着瑶水村的鱼片，点头表示了肯定，“口味偏甜、口感松软，确实还不错，老人小孩和女同志会喜欢，但是这种鱼片的湿度高，保质期相对较短，并不是外国客商喜欢的类型。”
    宋恂他们本就没报多大期望，所以这会儿被人家拒绝，也谈不上多失望。
    只让他们再看看其他东西。
    贾红梅壮着胆子跟这位穿军装的主任开口：“盛主任，我们这次带来了上百种土特产呢，几乎每家每户都参与了！为了保护这些陶罐里的东西，我们宋主任甚至还给它们买了四块三毛钱一张的船票！您跟同志们可得好好尝尝我们的手艺。”
    这番话换做其他人来说，兴许没什么效果，甚至还会被人觉得谄媚。但是贾红梅的普通话有很浓重的地方口音，这话从她嘴里说出来，就让人怎么听怎么觉得这位女同志真是淳朴老实！
    盛主任温声道：“你放心，回头我让人把这些带到水产组去，让大家帮着参详参详。”
    宋恂便顺势告诉小赵，哪个包裹里的东西是放不了几天需要尽快食用的，哪个是可以长期贮存的。
    “东西虽然送过来了，但是我们出口公司对产品的筛查是很严格的。你们没有工厂，没有包装，不能保证产品质量和食品安全问题，在国内市场也没有知名度，这是很难进入出口名单的。”盛主任提前将话说明白，“你们回去也向社员们解释清楚，如果没有被选中，不要让大家太失望了。”
    宋恂理解地点头：“我们确实有开办工厂的打算，这次送土特产过来，就是跟咱们出口公司学习的。”
    贾红梅又用她那自带淳朴属性的南湾普通话配合：“即便选不上也没事！盛主任，您看能不能送给我们一些出口水产品的外包装？我们回去也能比照着参考学习一下。”
    盛主任：“……”
    人家送了上百种土特产过来，他们回送人家一沓子包装袋？
    若是被外人知道，他们出口公司的脸还要不要了？
    “小赵，你把架子上那些跟水产有关的样品，每样给瑶水的同志带上一份。光看包装是不行的，食品本身的品质才是关键！”
    于是，宋恂和贾红梅走出食品出口公司大门时，不但揣着一份热乎乎的合同，还有整整一背包的出口食品。
    离开出口公司的视线范围了，两人才停下来，彼此对视着笑了起来。
    贾红梅笑道：“这回好了，哪怕选不上也没事。咱回去把这些吃的给大家分分，也是个补偿。”
    *
    或许是为了让瑶水支公司尽快给砚北港的冷冻库供货，出口公司这次办事的效率极高。
    签订合同的第二天，就派出财务人员，跟着宋恂去船厂谈买船的事了。
    那几对军用渔船虽然是退役的旧船，但是吨位和马力都要比生产队里的普通渔船大上许多。
    比照着军用渔船的规格，宋恂从船厂的现货中，选了两对八字头半大型机帆船，80马力，25吨位，抗风能力7至8级，最多可以容纳三十名船员。
    另外，考虑到今后可能会有的捕虾需求，他又选了一对已经很接近渔轮样式的钢木混合结构的八字头大型船。虽然价格很不美丽，一艘船顶普通机帆船的两倍，但是这一对船是250马力，40吨位的，抗风能力可达9级，可以在外洋从事拖虾作业。
    跟着他们一起来买船的财务科长，看到这艘捕虾船的价格，眼睛都直了。
    他们公司有钱，但也不是这个花法，这他娘的也太贵了！
    宋恂看出了他的想法，笑着安抚道：“买越贵的船，我们给出口公司供货的时间越长。这对我们双方都是有利的呀！”
    反正合同上也没明确规定渔船价格。
    退役渔船没办法挑拣，但新船肯定得按照吨位最大的选啊！
    其实他更看好另一种尖头大型船，比他选的那两对大多了，可惜没有现货，得等上半年。
    但出口公司是不能等的，恨不得他们今天提了船，明天就能供货！
    新船下水是要举办仪式的，这在渔家是极大的盛事。
    加上队里的两对退役渔船，这次一共要从船厂提走十四艘渔船。
    宋恂他们为了提这几对船，在省城滞留了半个月。等到新船下水的前一天，瑶水支公司方面，由杜三泰组织人手，驾着两对机帆船，为船厂送来了三十多名经验丰富的船员。
    船员们下船时，还遮遮掩掩地提着一对鸡笼子，里面装的是咯咯叫个不停，鸡冠火红的大公鸡。
    杜三泰一见到项队长就抱怨开了。
    “队长叔，咋回事？怎么还非得在省城办开光仪式呢？回咱们队里办多好啊！听说咱们队里多了这么多船，除了队里的社员，亲戚朋友们也都准备好红旗了，都想送过来插红旗呢，保管能让咱的船红红火火！”
    项队长乐呵呵地吧嗒着烟袋，挥手道：“没事，在哪开光都一样！你们公司的船是新船，下水仪式肯定得在船厂办，弄回去以后早都下过水了，还搞什么仪式？”
    “那能一样吗？队里的大伙都等着热闹热闹呢！城里人讲究多，咱们那些开光流程，在他们这边不能办！大家准备好的红旗都没敢往这边带！”
    一听这话，项队长就急了，在他背上拍了一下问：“你不会是一面红旗也没带来吧？”
    “带了14面，我寻思每个船上挂一面就得了！”杜三泰的三白眼一翻，凑到项队长耳边小声说，“城里人说咱们那是封建迷信！”
    在一旁听了全程的宋恂给他们吃了颗定心丸。
    “没事，该挂红旗就挂红旗，船厂专门就是干这个的，还能不知道渔家讲究？没人挑这个理！”
    南湾的渔家有个习俗，谁家要是添置了新船，亲戚朋友是要来送红旗庆贺的。
    旗幅六尺，讨个六六大顺的好彩头。
    人缘好人口多的人家可以收到数十幅贺旗，像是渔业公司这样的大公司，新船落成时，收到的贺旗都是百幅起步的。
    杜三泰傻眼：“那，那我这红旗带少了啊？要是就这么驾着新船回去，不得让其他大队的人笑话死啊？”
    好像他们大队的人缘多差似的！
    项英雄也被他气得够呛，就那么几面红旗，轻飘飘的又不是啥占地方的东西，你就不能多带一些过来！
    “没关系。”宋恂笑着宽慰他们，“咱们在省城也是有人的，不可能让咱们的新船只插着一面红旗回去！”
    新船下水这天，天朗气清，惠风和煦。
    用项英雄项队长的话说，这个日子是他特意选的，半年之内上上吉的吉日！
    不过，宋恂并没心情关心天色和风景，他现在已经快要紧张死了。
    他们凌晨三点钟就带着鸡笼跑来了船厂。
    项英雄带着几个上了些年纪的渔民，从杜三泰偷摸带来的大包里，掏出家伙式。
    开始焚纸，烧香……
    项英雄手上握着一把线香，口中念念有词，点点猩红在海风中明明灭灭。
    本来对这些没什么信仰的宋恂，见他如此虔诚，也不禁心想，封建迷信就封建迷信吧，如果真能让他们从此一帆风顺，船员出海平安归来，哪怕被人当场抓个现行，也值了。
    一帮船员肃穆地静立在一旁，默默围观项队长念念叨叨，走来走去。
    等到他心中的一套流程走完，才回身向他们勾了勾手。
    船员们立刻行动起来，将红绿布条挂上了每艘船的船头。
    背着手看他们做完了这些，项队长又做了一个手势。
    然后，船员们又很有默契地配合起来——从鸡笼子里抓鸡。
    杜三泰的手上提着两只火红的大公鸡，其中一只被递到项英雄手里。
    这只被项队长攥在手里的鸡，肩负重要使命。
    在天光破晓前，项队长爬上支公司的其中一艘捕虾船的船头，用这只鸡给他们的新船挂了红。
    而另一只大公鸡则被杜三泰重新塞回了鸡笼，算是放生了。
    寓意着，即便遇到海难，也可以免于一死，得到一条生路。
    瑶水村的人赶在天亮前，安静地完成了开光仪式。
    像是推算好了时间一样，他们这边刚走完流程，那边船厂的几位领导就带着人敲锣打鼓地给他们送贺旗来了，而且一送就是好几面。
    其中有船厂的军代表，以及与宋恂相熟的几个车间主任和设计室主任。
    “哈哈，宋工，恭喜恭喜啊！”大家像是没看到船头的红绿布条和挂红，见到宋恂就开口道贺！
    “你们跟出口公司合作的这件事，实在是大手笔，我们船厂已经好久没有一次性订出去这么多船了！”
    船厂军代表的年纪不小了，在宋恂的肩膀上拍了拍，“小伙子不错，去了生产队，也干得风生水起的！有我们航海人的风格！”
    宋恂与他们客气的寒暄几句，就迎来了出口公司的人。
    早就听说今天要举行新船下水仪式的盛主任，让小赵通讯员送了三幅贺旗来。
    一幅是代表出口公司送的，一幅是他个人送的，还有一幅是水产组的肖组长送的。
    出口公司和省渔瑶水支公司合作这件事已经登上过省日报的版面了，这会儿日报记者也带着相机跑了过来，打算记录一下他们的下水仪式，顺便也很懂行地带来了一面贺旗。
    之后陆陆续续地又有省渔和军区的人来船厂送贺旗。
    尤其是孟玉裁，昨天接到儿子的电话后，就发动家里的亲戚朋友七大姑八大姨，给她儿子的新船准备贺旗。
    只她一个人送来的贺旗就能将最大的一艘捕虾船插满喽。
    眼瞅着吉时快到了，项英雄张罗着让队里的小伙子们，将提前准备好的鞭炮摆好。
    一声令下，噼里啪啦的鞭炮声足足在船厂响了三分钟才停止。
    宋恂正乐呵呵地看热闹，就被通讯员小赵拉住了手臂。