宁振涛认同地点头,还用问吗?他这肯定是关心阿星和阿中,还是阿星和阿中懂他。
这一轮讨论结束,众人便默契地继续吃饭。
宁振涛养殖场的食堂向来是量大管饱,宁振强呢跑工程又做宴席,厨师同样是肯下实在料的,宁知星和宁知中更是吃遍了市里几个工厂的食堂……
可无论什么,还真比不上宁奶奶的这一桌家常菜!说不出哪里好,可就是香,就是对胃口。
宁振涛虽然中途掉队,可还是凭借自己风卷彩云的速度弯道超车,成功赶在侄子和侄女的前头吃完了饭。
可这饭才刚吃完,宁振涛就又想起了自己的烦心事。
一直等到宁知星也放下筷子,宁振强这才开口“关心”起那个在旁边憋着叹气声可却不断用沮丧脸彰显着自己存在感的小弟:“说吧,遇到什么事情了?”
宁振涛一脸错愕:“二哥,你怎么知道我遇到事了?”
他这话一出,正拿着下午去考察标注过的图纸比比划划的宁振伟都露出无言的表情。
这还用问吗?难道不是有眼睛的人都知道?
宁振涛:“其实这事也和我没有太多关系,算了,其实想想也没什么必要说。”
一脸好奇的宁知中脸上当即就有了点小情绪:“小叔,你这话太可气了!”怎么这么卖关子的!这就和他看连环画那些作者一样,总是故意卡在那让他心痒痒。
宁知星熟练地顺毛摸:“小叔说给我们听好不好?小叔你平时不总是说吗?让我和哥哥有什么不开心就和你说,你现在有不开心了不和我们说那我会难过的。”
宁振涛嘟囔一句:“那平时也不见你有什么不开心。”可这下一秒,早就憋不住的他那就立刻滔滔不绝地讲起了自己的烦恼。
宁振涛这是真憋坏了!
回到家虽说他和宁知星、宁知中住在一起,可他这小侄子和小侄女比他忙多了!
上课时间不说,两孩子课余午休还时常帮同学补课,到了晚上呢,又都在看天书,宁振涛一是怕吵着他们,二是怕他们问。只要他跑得快,那么他这个小叔还是完美的。
到了养殖场,那就更悲催了。
他和廖旭东之间是有分工的,廖旭东主管行政,平时什么管人、招人开会那都是廖旭东的活,而宁振涛呢,主要干的那都是技术。有了这么个领导职位后,大家也不敢和他插科打诨,唯一能不顾忌这些聊天的廖旭东却偏偏天天净想着工作。
所以他现在每天能聊最多的不是人,而是猪,哦对,养殖场今年扩大了业务,开始养起了鸡鸭鹅,他的聊天伙伴种类就又增加了。
不过真别说,和动物聊天还挺好的,不懂还口不能拒绝,除却不能捧场回应外没有缺点。
听完了宁振涛夹杂着废话的诉苦,众人总算明白发生了什么。
说起来这烦恼还有点“凡”,谁能想到这烦恼的起因竟是因为养殖场的工作做得太好呢?结果居然直接从供不应求跳到了供过于求的阶段。
而这“功臣”当然要属提供了源源不断技术支持的宁振涛了。
宁振涛叹了口气:“现在天气热,东西都不好保存,而且你们也知道往外运那磕磕碰碰的很容易伤,今年明明扩大规模了,可偏偏我们还亏了钱……”
其实这也不只和养殖场的效益变好有关,还和今年政策放松允许了村落间自家小规模养殖相关。
原先吧,这每年养猪的额度基本是跟着需求走的,可现在一不受控,情况就有些不太对头了。
虽然他是拿的固定工资,可这不也涉及到员工福利吗?再说了,就是他不烦,廖旭东这烦的每天要来和他诉苦半小时的样子也够烦人的。
“旭东说了,这要是实在不行,就折价卖了,要是再不行,就熬一熬,像是那些个该出栏的猪就再留一留。”
宁知星听懂了,看向小叔:“小叔,这不是应该很好解决吗?”
宁振涛:“?”
作者有话要说:今天依旧是短小花营业,她被粗长花打了一顿大家不要骂她
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第62章
家中刚刚还有几分凝重的气氛现在已经悄然消失。
宁振强赞同地点头:“确实没什么难度。”
刚刚还露出关切表情的宁知中脸上同样是不以为然:“小叔,你别天天吓人,我还以为怎么了呢!”他哼着歌,这是他新学的俄语歌。
趁着大家没关注自己宁奶奶便立刻拿起了筷子在餐桌上开始了“剩菜巡逻”。
说起以前的她,那手就和杆秤在世一样,煮饭的时候那可绝不会多放哪怕一粒米,总是能做到饭汤扫光。
也是现在家里条件好了,又难得到城里给阿星和阿中煮一顿饭,她心里总念叨着两个孩子年纪那么小就出来读书,结果今晚没管住手,煮得确实有些多,大家都放下筷子了那还剩着点底呢!
宁奶奶刚刚看到那些碗底就立刻按捺不住了,只是她又不好光明正大的吃,怕大家担心她吃撑,还好小儿子吸引了众人的注意力。
“妈!”吴凤英摇了摇头,当即就拍了丈夫一下。
宁振伟被这么一提醒,注意力便立刻从旁边的家具上移开,蹙眉不甚赞同地从母亲那“抢”走了碗筷,利落地把那剩得不多的菜给捡光,吴凤英呢就在旁边打着配合,一等菜空,就立刻把盘子叠着收走。
宁奶奶除了当年真闹饥荒的时候,从来就没让家里的孩子吃过半点不好的东西。
她呢爱囤东西又舍不得丢,那藏着的东西坏了,她便自己在房间里偷偷解决,早年宁家兄弟是不知道的,后来宁奶奶有一次吃坏肚子,差点拉肚子到脱水这才被发现了她私下的举动,自那以后,家里便展开了一场猫捉老鼠攻防战,大家严防死守,就怕宁奶奶又因为舍不得吃坏肚子。
所以呢,虽然处理“剩菜”的经验不多,可他们已经在其他地方积累了足够多的经验,知道该怎么对付宁奶奶舍不得东西的癖好。
看着大家那好似一切如常,连半点多余的关注都没给自己的模样,宁振涛感觉自己满头疑问,他这可不是觉得自己有问题,而是觉得眼前的家人们都有问题。
“你们是不是没理解清楚我的话?我现在面对的问题很严峻的!”宁振涛认真强调,“我和旭东今天开了一下午的会都没有讨论出合适的方案。”
可大家这该不会觉得他没有自己思考就说没办法解决吧?
“我们想过,本地市场消化不了就往外地销售,可是这运输实在是太难,就说从我们养殖场运到省里,那可少说要三个小时的路程!更别说往更远的地方运了,再者,这总不能运宰好的肉过去吧?那就得运活的,我们哪能搞到这样的运货车?”
“我们还想过,我们可以自己做加工,或是和市里省里打申请,但是问题又来了,我们哪有这个能力?”
这就涉及到三个问题了,一是技术、二是成本、三是市场。
技术指的是大批量流水生产的能力和大众口味的把控。
现在市面上有的无非就是罐头产品和一些传统的腊肉、腊肠;前者需要有储存技术、罐头生产能力,还要有香料、调味品大规模采购的渠道,而这些需要先期投入不说,还很难搞定。
而且就算搞定了,这销路一样解决不了,罐头食品在国内已经有了好几个打出了名声的品牌,腊肉腊肠等风味产品呢,他们当地又未曾以此闻名,这就是生产出来真的说服供销社采购了,那也一样没人买呀?
他目光炯炯地看向宁知星:“你说,这事是不是很烦人?”
宁振强:“不,我觉得不烦人。”
他要控制自己……不行,控制不住,宁振涛不开心道:“我又没和你说,而且和你说了,你就有解决的办法吗?”
他不信!他这回可没偷懒!他和廖旭东那是想了一下午才把所有的方案都打上了叉。
“那我给你想出来解决方案了,你要怎么谢谢我?”宁振强笑眯眯地看向自己的弟弟,“如果我给你的建议有可行性,那你就答应我一个要求。”
“……行!十个要求也行!”宁振涛头脑风暴一番,确信没有疏漏后便应承了下来。
他二哥再厉害,那也不能翻天吧?
再说了,二哥煮饭只会煮那几样,他和廖旭东那还是特地找人要了不少材料才了解的罐头视频、风味肉制品的简易生产流程呢!
而且就是那些他们好不容易才要来的流程上,关于具体的用料做法那可都是含糊不清的,什么东西都是适量、几勺,天知道他们用的是多大的勺子。
宁知星阻拦不及,眼睁睁地看着小叔屡教不改地跳进二叔的坑。
啊,她好心疼小叔,所以果然还是得闭上眼睛,眼不见心就净了!
宁振强瞧见小侄女忽然开始闭目养神,心里有些奇怪可也没问,只当小侄女这是今天考了一天的事情有些累。
他从容道:“相比较卖肉来说,那当然是卖肉制品更好。”
“我也知道!”
“你先听我说完,我们都知道好,你们纠结的无非是怎么去说服领导成立并搭建肉制品工厂,其实你和旭东都是钻了牛角尖,这为什么要你们来解决呢?你们只需要让领导觉得这有前景,能够为市里赚到更多的钱就好,那无非就是产品和销路。”
宁振强解释道:“产品,你完全可以申请外出考察,包括你想要找的生产线、配方,都可以协调采购,大不了就建一个分厂又如何?销路就更不用操心了,只要领导肯拍板同意工厂成立,那你完全可以把市场先对向几个工厂,你可以让阿星带你去机械厂、仪表厂了解一下,他们每年年度那是都会采购一批物资作为年货发放的。”
宁振强没说太多,怕老三消化不了。
这其中的操作那就多了去了,包括什么货物流转调动互换,滞销品打折处理等。
宁振涛听着觉得有些道理,可又品出点不对:“按你说的,那我和旭东就不用担心了?可是人家凭什么要卖给我们?他们如果工厂原本效益就不好,这卖给我们我们也不敢买,可要是效益好,人家凭什么要把牌子借给我们?那这不是还没解决吗?到时候万一开工了工厂亏钱怎么办?”
宁振强心里叹气,得,家里又出个二傻子,这就是人傻傻一窝!
他瞥了眼自打开始学俄语每天一边哼歌一边弹舌的宁知中,又看了眼还在闭目养神的宁知星。
知中还好,可他怎么忍心在心地善良、处处为人着想的阿星面前拆穿这个世界的“残酷”现实、怂恿老三开始做个官场老油条呢?这别人不说,阿星听了肯定会失望的。
宁振强现在只气自家老三是个铁头娃,这怎么就听不懂他的暗示,一点变通都不懂呢?这就谢天谢地在养殖场和猪鸡鸭鹅为伍了,要是跑去官场混一圈,那就连骨头都剩不下。
如果这要是他,那就直接开始找人画饼——也就是他刚刚暗示老三的那套操作,说白了这肉类加工品工厂一旦申请下来,这其中能涉及到多少编制岗位,这可都是能吃商品粮的!再加上前期生产线的采购、后期销售利益等,只要把饼画大画圆,那就一定会有人想吃,哪用得着他一个养殖场负责人在那瞎操心?
呵呵,这事要换做他,现在已经能找到不下五个人排着队想要抢活就干,自己还能混到不少好处,就是最后办这事吃了亏,人家还要对他感恩戴德。
至于怎么把事情更好的解决、工厂开了以后能不能盈利、产品口味好不好的,说白了,这就是咸吃萝卜淡操心!
再说了到时候上面分了指标,下面工厂采购,哪会亏钱?说实话好吃点难吃点有差那么多吗?现在的条件可没奢侈到有个肉罐头吃还讲究口味好坏的,至于未来会不会有一天这东西因为不讲究被淘汰?那难道这工厂还不会精进技术的?这要真精进不了,被淘汰也是活该。
“二哥,你说说有没有什么办法能保证赚钱的,我知道你会赚钱,我信你!”宁振涛把椅子拉着往二哥那凑了下,一脸热情。
他这仔细一想,二哥好像比他更有一套章程!
宁振强心里叹气,他哪想得到居然有一天他也要这样忧国忧民?
行吧,就当为了那个要求,对,他是为了老三允诺的要求。
“我这有两个工厂的联系方式,一家呢是做午餐肉、红烧肉罐头的,另一家是做海鲜罐头的,都小有名气,没准仓库里就有要淘汰的生产线……”
宁振涛目瞪口呆:“哥,你这是哪来的联系方式?”据他所知,省里可没有这样的工厂,当时他和廖旭东还是麻烦了肖建国这才辗转问到了点信息,更具体的那就了解不到了。
宁振强没好气:“我当然有我的渠道。”
他才想不通呢,自家老三在养殖场,每天上对市畜牧站,下也常被请去县城畜牧站讲课,平日里呢养殖场员工多不胜数,老三是怎么能做到片叶不沾身,现在也只说得出廖旭东一个朋友的?
这人脉分明很好取得呀?无非就是脸皮够厚,不怕被说、眼聪目明,看清需求、多多维护,替人考虑。
就像这个肉联厂的联系方式,他就是从省城供销社副经理那了解到的,而之所以能结识这位供销社的副经理,那是因为他帮着市里的一家工厂协调采购工会用品。而之所以对方会把这么重要的事情交给他呢,那是因为他替他们工厂处理了一大批的滞销货物,而这消息呢,宁振强就是从他装修的一位客户呢听来的。
这不是挺简单吗?
“那他们能答应吗?”宁振涛一脸殷切。