然后，这些酿酒师的前期筛选也是一个问题。不可能什么人拿着买来的酒都能混进来的吧，这样一来安全问题就没有办法保障了。
来这场交流会的专家学者和明星们，不管私底下是什么打算，明面上都是冲着“酒”来的，要是没有种类多且外面见不着的好酒，他们这个交流会还有什么颜面可言？又拿什么成绩去面对省里的那些辛苦工作的人员呢？
以林墨之为代表的专家们虽然也喊来了自己的一些学生，但满打满算加起来也不过才二十个人。
这么大的交流会，怎么着也要有个一百人才对的吧。
“……差不多就是这个情况了，所以目前大家都在想要用什么样的方式宣传才好。前期的筛选工作打算仿照国外已有的赛制进程来，但是参加者不够的话，可能水准就提不上去。”杨篱有些无奈，但这也是现状无疑了。
首先，民间优秀的酿酒师还剩下多少都是个问题，一般能够来的八成也都是上了年纪的一批人。他们未必能够和年轻人一样这么快地接受新事物，也可能会怕麻烦不来了。
其次，对于酒的品鉴也是个麻烦的关卡。像是国外对于红酒的鉴别已经明确划分出了判断标准，国内却没有，而且酒的种类不一样，划分的标准也不相通。要是有自酿酒的话，或许就不能再以别的方式来判断。
此外，不少人对于酒的判断都是很主观的。也许会有参加者觉得自己带来的酒天下无双，但其实味道一般，最后说他们交流会有黑幕的状况。
原本以为只要弄好准备工作，多叫人来参加就可以了的杨篱实在是太天真了。
计划是计划，现实是现实。现实之中会产生计划外的情况实在太正常了，他们能做的也无非就是在前期尽量多准备一些，免得到时候出了状况还来不及处理。
“这么麻烦的么？”周成光是听就知道这里面的事情多复杂麻烦了，怪不得杨篱都没有时间去和郑无束单独待着了。
“是啊。”
“难道就不能弄个噱头出来么？比如来参加并且获胜的话可以拥有百万奖金什么的。”周成看问题很实际，参加者不够一定是因为吸引他们的东西不够。
“这只能吸引那些最普通的人来。”杨篱无奈耸耸肩，“对于那些喜欢收藏酒的人来说，一百万也就是一瓶酒的钱而已。”
如果真的是那些厉害的酿酒师，肯定不会因为区区一百万就过来的，听起来也动机不纯的样子。
“那你们是什么打算？”
“唔，目前的话，我家和沈张两位师傅三家，打算一家出一坛好酒作为奖励。”杨篱叹气道，“我家的话，打算将我太师父留下来的那坛竹叶青拿出来。我记得时间已经超过五十年了，我爸打电话说的时候声音都在抖。”
“五十年！！！”周成算了算，“这都半个世纪了，这酒……这酒得多香啊。”
“我都没有喝过啊。”杨篱咬咬牙道，“这要是拿出去卖，就算卖个上千万，也会有人要的。我都不知道我老爸居然还藏了这么一坛？他居然舍得拿出来？”
“杨，杨篱。”
“嗯？”
“说不定，你家比你想象的要有钱呢。”周成反应过来，认真地和杨篱计算，“你看啊，你家连五十年的好酒都有，说不定还有一百年的。我以前看新闻，说是超过多少多少年的红酒拍出了天价呢！”
“前提是要拿出来卖。”杨篱撇撇嘴，“别想了，我是不可能卖掉它们的。等我爸将家里的酒传给我，我要和无束一起慢慢喝的。不过到时候还能剩下多少酒就不一定了，我觉得我爸会和我妈一起喝掉大半！”
“都，都喝了会不会太浪费？”周成简直不敢想象这些酒变成钱的话会是多大的一笔数字。
“噗，周哥，酒就是拿来喝的啊。”杨篱忍不住笑出了声，“如果只是拿来做收藏品不喝，那酒瓶里灌的都是水也无所谓吧。超过一定时间的话，就算是酒也会消失不见的，也可能会变质。所以必须要在你认为合适的时候喝掉它才对得起酿造它的人啊。”
杨家也只有在特别困难的时候才会拿酒窖里的酒出去卖，其他时候，哪怕一直过着平淡的生活也是不会将这些酒换成钱的。
杨篱也不打算卖掉啊，就算他以前很想要钱，也没有打过这方面的主意。
就无束这个酒量，要是喝到这样的酒，肯定一口就醉了。哎嘿，到时候还不是任他为所欲为哈哈哈！
“好吧，那你有什么样的打算？”
“我打算用我的逢春去参加这个交流会的比赛啊。”杨篱拍拍胸脯，“不是没有人么，到时候我也算一个。反正那个时候酒都不会写名字，比赛全程都会公开的，我也不求拿到第一，进入前十就行。”
“嗯？什么意思？”
“到时候这三坛酒会被打开啊，酒一旦打开，就必须要快点喝掉。所以那个时候，这三坛酒会分给前十名的酿酒师。分出来的酒，可以送给在场的人喝，也可以自己喝掉，是任由前十名的人处置的。”
“那些专家不喝么？”
“不喝啊。”杨篱露出一个奸诈的笑容，“所以，他们想要喝的话，可以拿自己的藏酒和十名胜出者的酒交换啊。这么一来，交流会里好酒的数量一定会大大增加吧。”
为了增加酒的数量，杨篱也是无所不用其极了。
那些专家教授都知道这三家人的本事，也知道这三家拿出来的酒肯定是打着灯笼都喝不到的好酒。他们想要品尝的话，也只能拿出自己的藏酒了。
要么参加比赛，要么就各自交换。
三坛酒分给十个人，每个人能够分到的酒肯定也不算少。如果按一人一口算的话，那么这十个人起码可以分别和二十个人交换不同的酒来品尝。