最先上来的是两道凉菜。
拍黄瓜就是传统的做法，上面撒了不少蒜泥，还浇了辣椒油，吃起来有点酸辣口。
另一道话梅番茄，就是在小番茄上划一道口，往里塞进去一小条话梅肉，酸甜新鲜，吃着也很开胃。
连吃了几个小番茄后，丁灵开始更期待后面的牛杂锅了。
炭火炉和大砂锅摆上桌。
里面的汤汁还没滚开，阿婆提醒他们：“稍微开一开锅再往里涮东西。”
用这种炭火和传统的土砂锅加热，火比较温吞，但牛杂本身就是做好的，现在就可以吃，只是再往里涮响铃、蔬菜那些，最好等加热到重新咕嘟开，这样比较容易熟。
丁灵不急着涮菜。
掀开盖，牛杂的香味已经扑面而来。
粗略一看，里面有百叶、牛肠、牛肚，还有大块的白萝卜，还有一点连带着筋头巴脑的牛肉。
宋熙和说：“还有牛心、牛肝和牛肺。牛心很好吃，这块就是。”
他挑出一块牛心，夹进丁灵盘里。
牛心是切成厚片的，口感很滑嫩。
其他部位也很好吃，丁灵最爱的就是牛肠和牛筋，咬起来q弹劲道。
另外萝卜也是牛杂锅里的精髓，吸饱汤汁的白萝卜，吃起来一点也不输肉的滋味。
吃到一半，阿婆又端上来一只小砂锅，“牛腩煲来了，米饭现在上吗？”
“上吧，麻烦您了。”丁灵点点头。
这家店的牛杂锅，做的是微辣的口味，牛腩煲则是原味的，应该是用小火慢炖出来的，牛腩看上去十分软烂，里面搭配的土豆和胡萝卜，看上去也都炖透了，上面吸满了肉汤。
连汤带肉舀上一勺，拌进米饭里，别提多香了。
他们点的量比较多，吃得慢，店里陆续走了几桌，就剩下最后四五桌客人。
声音却丝毫不比先前小，尤其是门口那一桌，可能是喝上头了，聊天的声音越来越大，整个餐厅都能听得清他们在说什么。
其中一个穿着黑色羽绒坎肩，戴着耳钉的男的，将脚跷在椅子上，一边抱瓶喝着啤酒，一边大声吹嘘：“看见了吧，哥们儿这条视频，播放量过五位数了！你们知道这意味着什么吗？”
“什么？”同桌几个人隐隐有点吹捧他的意思，很配合地问道。
“意味着哥们儿要火了！”
他嘿嘿一笑，给同桌人科普：“你们不知道，现在搞短视频流量有多大，别小看这点击量，一旦点击量上去了，关注的人多了，那可有的是人捧着钱来找你做推广。”
“泽哥，那有没有人来找你做推广啊？”同桌一个看上去年纪最小的男生问。
“当然有了！来，我给你看看，我这条吃自助餐的短视频火了以后，好几家自助餐厅请我过去吃呢，都不要钱！”
“嚯，这么好！”同桌人纷纷感慨。
还端起酒瓶，朝他敬酒，“泽哥以后发达了，别忘了多照顾照顾我们啊。”
“好说好说。”
泽哥全名叫李泽，职高毕业后就不上学了，成天不是在网吧打游戏，就是跟着这群狐朋狗友到处瞎混，也没个正经事。
前两周他听人说现在做短视频很赚钱，就图好玩，也录了一个。没怎么剪辑，拿手机将几段视频拼在了一起，配了个有节奏感的蹦迪神曲，就这么直觉上传了上去。
没想到才过三天，就已经点赞收藏过万了，还有好几家小餐馆私信他，问他接不接推广，可以让他免费来吃，拍完视频还能再给一两百劳务费。
今儿他喊着帮朋友吃饭，就是特意显摆这事儿来的！
当然，也就仅仅是显摆，请吃饭是不能的，毕竟他现在还没赚到钱嘛。
几瓶酒下肚，李泽越发晕乎，被桌上的朋友们你一句我一句捧得有点飘飘然。
差点就要觉得，自己不是刚入行的新人，而是百万粉丝的大流量号了。
那边热火朝天的聊着，一桌门外汉大谈特谈美食视频号的发展趋势。
这边丁灵和宋熙和还在吃着，锅里的牛杂、牛筋已经吃得差不多了，还剩一些萝卜，丁灵找阿婆又加了一点汤，锅开后就开始往里下响铃卷和竹升面。
响铃就是炸腐竹，在锅里稍微涮一下就能吃，吃的时候吸饱了汁水，满是牛杂锅里的鲜香。
竹升面煮完以后，可以再加一点阿婆拿来的沙茶酱和青椒酱，丁灵更喜欢吃锅底原汁原味的，没加酱，直接舀了两勺汤汁，和锅里剩下的一些散碎牛杂，拌在面里一起吃。
吃完一碗，又去盛第二碗，这面条劲道弹牙，哪怕煮得再久都不会过于软烂。
而且越煮越入味，吃到最后，反而觉得味道更好吃了。
最后两人将这一大锅牛杂，和所有配菜都吃得干干净净，两碗米饭也被丁灵拌着土豆牛腩消灭光了。
坐在柜台后的阿婆，看得都傻眼了，心里一个劲儿嘀咕，难不成是他们家牛杂最近更好吃了？瞧这姑娘吃的，多香啊！
最后两人喊她结账的时候，她还从柜台抽屉里摸出一盒健胃消食片，低声问丁灵，“姑娘，你要不要吃两片？”
丁灵被问得一愣，笑着摇头，“不用的阿婆，我就是胃口好，平时吃的就多，不会撑坏自己的。”
“这样啊，那就好……”
阿婆给两人结好账，还抹了几块钱零头，热情地说：“以后再来啊，我们家鸡爪煲也挺不错的，下次你尝尝。”
“好呀，下次我们再来吃。”丁灵笑着应了一声。
正在穿外套时，就见那几个喝的醉醺醺的年轻人朝柜台走来，刚才吹嘘自己拍短视频的人被簇拥在最前面，将手机往柜台上一拍，大声说：“结账！”
阿婆虽然年纪大，但开餐馆见多了喝多的人，也没当回事，走回柜台后面扫了一眼单子，报出金额。
刚才喊着“结账”的人却脸色微变，“怎么这么贵？”
阿婆指指桌上那一堆空瓶子：“小伙子，你们光啤酒就点了两箱，可不得这个价格嘛？”
其他人都没吭声。
气氛有一丝尴尬。
这群人中年纪最小的那个忽然开口：“泽哥，你不是可以做视频推广嘛，我看你刚吃饭的时候也录了点……”
“对，我录了视频，可以给你这个店做推广，广告费嘛我就不要了，你给我免个单，我回头发视频的时候，多给你们店说说好话。”
李泽想想自己过五位数的点赞量，又觉得有点亏，还补了一句：“先说好，要是视频效果太好，你们生意好了，你得给我补一点酬劳啊。”
阿婆自认也是见多识广了，但这样的还真是头一回见，她本来想着快过年了，和和气气做生意，这几个年轻人要是说的不算太过分，那她给抹个零头或者打个九折，也不是不行。
只是没想到，他们竟然想要直接免单！
那怎么行呢，这顿饭算上酒，可都快要小两千了，哪是说免就能免的？
阿婆脸上的笑意一下就收敛了，板着脸说，“不行，不需要你们发什么视频，也不能免单，该是多少就是多少。”
身旁的朋友们似笑非笑，李泽心里羞愤，对着阿婆恼羞成怒道：“老太婆，你什么意思？我给你们店做推广，那是看得起你们店，你知道有多少人看我的视频吗？”
“足足好几万！”
“你这店里才几个客人？”
李泽越说越激动，带着几分得意，“要是我给你好好宣传一下，哪怕看视频的不全来，就有百分之一来吃，你这店里的生意都得比现在好上好几翻！”
“我愿意给你做推广，你偷着乐就行了。这事儿就这么说定了。”
说完李泽就想往外走。
他身边那几个朋友，比他走得更早，就留下他和那个年纪最小的还在店里。
阿婆一下从柜台后面跑出来，拽住他的袖子，“你别走啊，账还没结呢！”
李泽喝多了，本就站得直晃悠，被阿婆这么一拽，下意识就反手推了一把。
丁灵和宋熙和这桌就在柜台旁。
两人穿好外套，本来都打算走了，见起了争执，同时顿住脚步，朝那边看去。
阿婆被推的一个踉跄，丁灵走过去扶了一把，才将人扶得站稳。
宋熙和则走过来站在阿婆和丁灵身前，拦住对面两人不善的目光。
李泽先是一愣，而后皱着眉，低骂了一声，“多管闲事。”
“你们吃饱了撑的吧，什么都管？我是网红，美食博主，哪有美食博主吃饭给钱的？”
丁灵听得一阵无语，也不知这人是喝傻了，还是本身就脑子不清醒，她都快被这番无耻言论给气乐了。
“凭什么美食博主就吃饭不用给钱？”
“凭我有粉丝，有流量，能打广告！”李泽自信回答。
“你有多少粉丝？”丁灵问。
“一万！”李泽说的略有些心虚，其实没有，但他把点赞收藏数也算上了。
丁灵掏出手机，举在身前，“别说一万了，就是一百万粉丝，吃饭也得给钱。你不是网红吗，你要是吃霸王餐，我就给你拍下来发网上去，让网友都看看你这厚颜无耻的嘴脸。”
“你你你……！”李泽多少还是要点脸的，虽然这会儿脑子反应不过来，但也知道这种事要是真被发到网上去，可就真成网红了，黑的发红的那种红。
“别你了。”宋熙和一把拍掉他指着丁灵的手，“你知不知道，吃霸王餐是违法的，现在餐厅里可都有监控，你不但吃霸王餐，刚才还动手推了阿婆，阿婆要是想告你，你至少得被拘留几天。”
“……”李泽有点傻眼。
他虽然是个无业游民，但还不是真正的小混混，顶多是喝高了爱吹吹牛，违法犯罪的事儿还真不敢！
眼前这个又高又帅的男的，穿得人模狗样的，说出来的话也一套一套的，看着跟个律师似的，李泽一下就怂了。
“别介啊，我也没吃霸王餐，这不就是跟阿婆友好商量一下吗？”
李泽肉痛地点开支付码，“我付，我付钱还不行吗？”
这时后厨听到动静，走出来的人高马大的中年人，身上还系着围裙，看了一眼前面的情况，担忧地朝阿婆问，“妈，您没事吧？”
李泽一看这中年人胳膊上的肌肉，更怂了，赶紧催阿婆，“您快收钱吧。”
中年人走到柜台后面，拿机子扫了付款码，第一下还没扫出来。
李泽赶紧把支付方式改成信用卡，这回扫出来了，他立马把手机往兜里一揣，灰溜溜地跑了。
阿婆轻轻拍拍丁灵的手背，感激道，“谢谢你们啊。”
中年人也连声道谢，还非说要给他们免单，把刚收的餐费退回给他们。
丁灵和宋熙和忙说不用。
他们也没做什么，换成其他有正义感的人，遇到这种事，也一定会仗义出手的。