但是他觉得路鹿不知道鱼的价值,所以才把鱼让给他,他不能占人家的便宜。
“这鱼真的有那么好吃吗?”
梅史的再三解释勾起了路鹿的兴趣,一知道没毒,他就有些期待起蓝鱼的味道来了。
这鱼,是美食主播胡虎带来的。
胡虎在荒岛直播,捉到的鱼自然是天然食材。而且路鹿从没吃过异世界的食物,所以难得能有这种机会,他当然不想错过。
每次他看异世界的客人们来到他的店里,吃一碗泡面都十分陶醉的表情令他十分羡慕。
他知道泡面的味道也就那样,吃多了一见就会觉得腻。
但是那些客人从没吃过,所以才觉得新奇,觉得好吃,要是让他们天天吃,他们肯定就觉得这味道也不过如此。
除去类似于赵雪这样资源匮乏的世界,大多数客人都是尝个新奇。
这样的场面看久了,他也情不自禁地想体验一下新奇的味道。
而眼前这条蓝鱼,就给了他这个机会。
可是……
“这位先生,你还是拿走吧。”路鹿遗憾地道:“我不会做饭,而且这条鱼也不能拿出这家店,你还是把它带走好了。”
“这不是问题。”梅史摇头道:“我叫梅史,还有刚才实在对不住,我就切个鱼脍赔罪吧。”
在路鹿惊异地目光下,梅史从一块玉佩里掏出一把菜刀,一个菜板,以及一套盘碟。
然后,他伸手把鱼抛向了天空,一片冷厉的倒影闪过,一大片鱼鳞就整齐地剥落到一个碟子里。
“好快!”忍不住围观的宋程发出了这样的感慨:“我都看不清刀的样子,鱼鳞就剥好了。”
宋程的话让路鹿不住点头,梅史挥刀的速度极快,他和宋程连刀都看不清,只能隐约瞅见一片残影,可见梅史的刀工之快。
梅史只不过抛了一次,整条鱼就都被刮干净。
当梅史把鱼盛到盘子里的时候,两人才惊骇地发现,就在鱼上抛的短短一瞬,连鱼的内脏都随之处理好了。
“厉害。”路鹿感叹道:“梅先生,你真的是一名厨师吗?你的刀挥得比打仗的都快。”
“鄙人只是一名厨师,不是那些打打杀杀的人。”梅史得意地道:“我会一点武功,但这也是为了更好的做美食。”
“我的刀可没有沾过一个人的血。”
梅史的话让路鹿肃然起敬,学了一身好功夫只为实现做厨子的梦想,这种心境值得他去学习。
不过……
“有一身好武艺傍身,只用来做饭,不会觉得很遗憾吗?”
“遗憾?”梅史道:“这倒没有,其实我很奇怪,学了一身好本事不去做饭,不去干自己喜欢的事,非要打打杀杀,这有意思吗?”
当然有意思。
路鹿暗道,功成名就,财帛动人心,无论是名还是利,学武的大多都有类似的追求,像你这样的才真正少见。
路鹿没有说出口,但是梅史却知道他想什么,因为这种事他经历的太多了,有很多人都嘲笑他是个胆小鬼,才会抛下一身武艺不用,专门做厨子,就连他的师傅也不理解,气得把他赶出了师门。
其实,梅史觉得那些人才不明白。
有了一身好武艺,身体会更强健,眼里也会更强,这样无论是颠勺还是别的,都会更轻而易
举。
有这样好的条件,不去做厨师才是浪费!
漫想间,梅史已经处理好了鱼,接下来就是切鱼脍了。
在两双眼睛的注视下,梅史拿刀在鱼上一划,就宣布大功告成。
“梅先生,这鱼切好了吗?”望着依然完整无缺的鱼肉,路鹿迟疑地道:“我们该怎么吃?”
在路鹿旁边,宋程也用疑惑地目光盯着梅史。见状,梅史用刀在鱼上轻轻一抹,大块鱼肉就散成了一块块的薄片。
原来,并不是梅史没把鱼切好,而是他的动作太快,所以在切好后鱼还维持着原先的样子。
梅史的刀工实在神奇,两人均为他精湛的刀工惊叹不已。
在梅史撒好了柠檬汁后,他们先后拿起筷子,夹了一块鱼片端详起来,并没有急着下口。
产自异世界的鱼片呈现出漂亮的浅蓝色,好像天空,好像大海。在便利店的灯影下无比美观,让两人都舍不得吃了。
但是路鹿知道,没有梅史的刀工,鱼片不会变得如此漂亮。
切好的鱼片薄如蝉翼,这让鱼片有了艺术般的晶莹感。
跟日料店切成几毫米的生鱼片不同,中国的鱼脍,可是有着以薄为美的准则。
孔子曾云:“食不厌精,脍不厌细。”
虽然他本人可能不推崇饕餮之欲,但是无疑,鱼脍切的越细,越能激发出鱼生独有的味道。
在路鹿和宋程即将动嘴前,梅史制止了他们,另在一个小盘上装了些黑色的液体调料。
路鹿尝了尝,这黑色的液体咸咸的,味道有点像酱油。
不过此时他懒得想这种调料究竟是什么,而是直接抄起筷子,沾上调料就把鱼脍放到了嘴里。
轰!
鱼脍鲜美的味道立时在口中轰爆开来。