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宿主是只史莱姆[快穿]_132

    他当初选择做卤肉,也是因为这儿的烹饪方式除了烤就是煮,而是还是那种就加水煮,最多有条件的撒点儿盐和香料一起煮的那种。
    这是没办法的,烹饪方式受制于烹饪材料,没有酱油没有调味料,连炒锅都没有,环境可以说非常险恶。
    这个世界不仅食物匮乏——其实吃得到很多的但是人们普遍认知能吃的很少——而且烹饪器具也是寥寥无几并且外形怪异,什么肉锤、肉锯、断膝器……看着不像厨具,反倒像是刑具。
    因此欧姆就打算另辟蹊径,在熬煮了卤汁之后,再进行新的烹饪方向——酱。
    第75章西幻第四天
    欧姆曾经有幸和御膳房的御厨交流过,他对其说的一句话印象深刻——酱,为百味之帅。
    虽然这说法可能有些夸张,但不可否认的是,在百分之八十以上的食物烹饪技法中,酱汁的添加绝对是画龙点睛的一笔。
    不过御厨对于酱并不算很推崇,因为他觉得五分的菜肴加上酱变成了七分,可那是酱的功劳,并不能体现厨师的技艺和真本事。
    但是欧姆作为对厨艺并没有狂热追求的普通美食爱好者,对于酱的存在却是万分感激的。
    欧姆还记得在他初初回到清水镇的时候,那五花八门的各种鱼虾蟹酱。
    那个时候他是第一次尝到食物和调料混合在一起的繁复滋味,毫不夸张地说,在尝到那有些咸腥海潮味浓厚的酱的时候,绝对是惊艳了味蕾的!
    哪怕后来吃的美食多了,对比起来当时第一顿酱只是粗略制造的简加工食品,那种被打开新世界的感动的感觉依然深深印在脑海里。
    有这样感觉的人并不止欧姆一个。
    事实上,哪怕后面清水镇人的生活水平随着海运逐步提高,不仅有许多海鲜可吃,内陆的一些菜肉也能享受,但是酱却从来没有退出过清水镇百姓的餐桌。
    而且因为随着材料的多样化,不再仅仅满足于用鱼虾蟹来作原料,清水镇本土的酱的味道也进行了飞跃式的改进。
    甚至后来机缘巧合之下,各种调味酱、蘸酱、下饭酱还成为了清水镇的特产之一。
    在一次偶然的远洋航行中,经由一名船员的手征服了其他国家的味蕾。在欧姆离世的时候,庆朝的酱已经成为了与茶叶、丝绸、瓷器等被他国人民追捧的庆朝特产之一。
    欧姆想起那个时候也有黄头发绿眼睛高鼻梁的外国人,和这个世界的本土居民长相差不多。美食无国界,既然在庆朝的时候能够引起他们的垂涎,想必在这个世界也会有酱的一席之地。
    ※※※
    不过,在欧姆根据这个体验世界的本土调味料准备开始研究酱之前,还要先招待一下狐尼克他们。
    朱克斯思来想去生怕再次错过时机,因此第二天一大早就拉着狐尼克他们去了小酒馆。
    那个时候欧姆他们才刚刚起来吃完早饭准备为当天的生意做准备,就被乌泱泱的一群顶着狐狸、野猪、猞猁、鳄鱼等脑袋的兽人们给吓了一跳。
    还在欧姆他们已经接待了不少不同种族的客人,所以很快就镇定下来,尤其是欧姆,看着那些毛绒绒,还颇有亲切感呢。
    朱克斯:为什么他突然感觉后颈一凉?
    獠牙佣兵团在中午之前离开了穆拉小镇——当然,并没有忘记带上他们心心念念的卤肉。
    而且因为他们的队伍里有一个朱克斯,导致在狐尼克他们的獠牙佣兵团离开之后当天,前来购买露出的客人怨声载道。纷纷吐槽不知道是哪个缺德的居然包圆了,导致重新卤肉要等很久,可是心急吃不了热豆腐,只能忍耐。
    老汤姆好不容易安抚了一波客人,擦了擦额头和鼻子上的汗,小跑进厨房,小心翼翼地开了个门缝——生怕香气一下子冲击出去让外面的客人闻到了受刺激——溜了进去,有些着急:“好了没呀?外面的客人都等急了。”
    他说完,看清了厨房里的情况,有些惊讶:“你们这是在做什么?”
    “还不是你说外面的客人等不及了,所以只能想办法哎呀。”丽萨一边说着,一边从卤汤里舀出来一盆子的肉块来。
    老汤姆在一旁看得眼睛都瞪大了:“嗨呀,就算等不及也不能上这样上上去啊,这个颜色很明显还没有卤到位啊!”
    老汤姆有些着急,他虽然对厨艺不精通,但是吃了一个多月的卤肉,天天在厨房里转悠,就算是不会做也看了两三分了。
    他虽然在催促,可是也不希望以次充好——小酒馆能在穆拉小镇屹立几十年,除了唯一,还有一个重要原因就是哪怕味道平平无奇,可是他们的分量和食材都是保证质量的!
    他可不能为了一时的快钱砸了自己的招牌啊。
    “谁让你见钱眼开将我们准备好的那些卤肉都给卖出去了?”丽萨瞪了丈夫一眼,不过也没什么底气:“小欧姆啊,这肉,要不咱们今天就别卖了?”断一天总比糊弄过去强啊。
    老汤姆被老婆虎了一句,有些尴尬地搓了搓手——这做生意的,谁不见钱眼开啊?而且他本来早就准备比以往多了三成的卤肉的,谁知道那个兽人组成的佣兵团一下子给包圆了?他面对那些武力高强的,又不敢真的拒绝……
    嗨呀,说到底,还是他低估了卤肉的魅力啊!他还以为就这他们这小地方的火爆呢。


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