钟业成会炒几个家常菜,还炒的挺好吃他是信的。
毕竟他一直拿着媳妇当个宝,一点活儿也舍不得对方干,做饭啥的一做就是十几年,这些事在厂里是出了名儿的。
啥活儿干十几年也得有点经验了,炒的好吃不算啥。
可是白菜炒的再好吃不也是个家常菜,又不是配龙肉凤爪的。
“老马,你终于说对了一次话。他就做了个炒白菜,就把他能耐了,看把你给兴奋的,好跟你做的似的。”边楠拿着旁边围裙对着小任身上抽了一下,“我昨天说的多明白了,我那是为了咱食堂,老钟刚来几天,以前也没当过厨子,出了问题算谁的?”
小任看老马也不信,他也没有证据,说是让老马尝尝咋好吃了再说,于是郁闷的低下了头,不敢再说了。
“就算这样,你也不用直接顶人家名儿啊?”老马看不了对方那个得意样,“而且出不出问题,他是咱食堂的人,出事当然咋俩顶着吗?这里外里不是一样?还有,你也不用把人骂跑啊?”
“怎么,怎么一样呢?”边楠气的,“谁把他骂跑了,他自己不乐意干了,赖的着我嘛。”
马大厨叹了口气,“怎么着老钟也是正式工编制,哪能说走就走,有你后悔的。”
边楠也不想再跟他废后,没再理念也,而是意洋洋的拿出张纸对小任说,“刚才厂办那边就通知了,让咱们厨房准备下,明天有大客户要来,小任,这是菜单,回头你去采购下,回头报账给我。”
小任赶紧点着头接过菜单,边楠又叮嘱道,“这次是大客户,原材料都挑好的买,有预算。”
说完他哼着歌就走了。
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钟业成三人到了家,晓荞就道,“我先去把晓花和晓香从张大妈家接回来。”
钟业成点点头,把钟母安置在里屋,“妈,您踏实的先在我这养着吧,就先别回去了,回去还得给那爷俩儿做饭,不知道什么时候才能养好。”
钟母想了想,最终迟疑的点头,她是想要是回去,腿伤了也没办法一天一趟的往这边跑,她们大杂院离这边步行还是有段距离的。两个孩子也就没人看着了,她虽然腿伤了,但是看着点孩子还是行的。
“妈,我工作辞了,您踏实养着,家里有我呢。”钟业成显然看出她在想什么,直接说道。
“辞了?你咋把工作辞了?”一份正式工作就这么辞了,钟母显然不能接受。
钟业成赶紧道,“几个孩子还小,我得想法多赚点钱,您放心,我不会再回以前那样。”
听了这话,钟母终于不那么激动,她看儿子现在的精神头儿,是应该不会变成以前那样子了。
辞职其实也不算是钟业成一时冲动,而是他一早的想法,只是时间上早了点,在他计划里还是得上个一两年班,再想法子做点小生意,以他的手艺,做点熏肉卤肉出去卖肯定是没问题的,只是现在的话想做生意只能偷偷摸摸的做,有一定风险,不过既然到了这一步,该做还是要做的,大不了小心一点。
他还有四个闺女要养,任重道养。
母子两个又说了几句,晓荞就把两个小闺女带回来了。
钟业成看过去,两个小丫头都有些蔫头耷脑,晓花牵着晓荞的手躲在她身后,有些怯生生的,好像害怕的样子,对这个胆小的闺女钟业成有些头疼。
他现在的长相可以说跟以前差不多,都是比较温和的长相,并不棱角分明,比较亲切那种。
而且比起前世来,少了一分末世经历过的杀伐之气,更加温和才对。
可是这个晓花好像总是很怕他的样子,有事也不敢开口说,看见他有时还会躲开。
小孩子不会经历了之前的事有心理阴影吧?
想到此,他又看了看晓香。
这丫头聪明机灵的多,回来的路上他就听张大妈说了,说晓香和隔壁楼的一个叫大壮的五六岁小男孩本来都在楼下玩,不知怎么就跟他打了起来,而且还打掉了人家两颗门牙,确切的说她拌了人家一跤,摔掉了人家两颗门牙。
钟母一急,上前扶孩子自己不小心也摔倒了。
晓香此时虽然低着头,但长长的睫毛下,两只乌黑的眼睛转个不停。
钟业成看了看这个小闺女,叹气道,“晓香,今天是咋回事,我怎么听人说是你先动的手?大壮跟你差不多大,你怎么能欺负小朋友呢?”
晓香抬起头,抿嘴看着他,“你听谁说的?”
“你别管我听谁说的,你先动手打小朋友就不对,有事可以说事,不然也可以告诉爸爸,你直接动手打人的行为也太野蛮了,今天有点晚了,明天你跟爸爸一起去隔壁楼道个歉。”
“你不讲道理,我不会去的。”晓香猛然两只黑眸中蓄了泪,小小的嘴巴里大吼出一声,就扑到钟母怀里。
钟母现在很心疼这两个小丫头,看她这样就劝,“她还小呢。”
“妈,不能惯孩子。”钟业成坚定的说。
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第二天一早,搪瓷厂门口就等着几个人,有厂办的几人,还有专管销售这块的孟副厂长。
“来了来了。”厂办办事员小王看着一辆黑色小轿车由远及近,忙喊道。
不一公儿,黑色小轿车果然停在厂门口,下来两个人,正是之前才来过的中年眼镜男和小年轻。
“您好您好,我是负责这次接待的杜建国,这是我们专管销售的孟厂长。”杜建国握了握中年眼镜男的手介绍道。
“我姓胡,是b市纺织二厂的,负责这次采购,这是我的助理小傅。”胡主任跟对方握了握手道。
两方人互相介绍了一番,气氛还挺愉快,而旁边的小王却神色越来越惊讶,因为她想起来这不是昨天来参观过的那两个人嘛?
她本来看对方人少,而且也不像能采购多少东西的样子,所以也没着重介绍什么,现在没想到对方居然是来打前站的,她努力回忆昨天有没有待慢人家,还好还好,她昨天还是挺热情的,就是中午吃饭的时候她临时有事没能陪同啥的,但是她也给了两个饭票,应该没事。
胡主任显然也看到了一旁边的小王,随即笑道,“其实我跟小傅昨天来过了,就是小王办事员接待的我们,很感谢你的接待。”
小王有些受宠若惊,连说,“应该的应该的。”
她没想到自己只是接待的普通客户,对方却这样认可,一下子有些激动。
杜建国对小王也挺满意,没想到这个新来的实习小姑娘还挺靠谱,没在自己不在时什么乱。
看客户态度,这笔订单看来没啥问题。
杜建国与孟副厂长对视一眼。
厂里昨天就通知下来有客户参观,所以大家都很规矩,卫生也提前做了。
他们几人去各个车间看了看,又看了种类繁多的搪瓷制品,就差不多到中午了。
杜建国一看时间,“产品咱们也看的差不多了,要不咱们先去食堂吃饭,具体的再慢慢谈?”
胡主任与小傅对视一眼,均在对方眼里看到‘终于等到这一刻’的意思。
两人自然是没有意见,而且马上就要吃上美食,都很开心。
只是七八个菜摆上桌,还都是当地特色菜的时候,两人都有些皱眉,“这些。”
“哦,这些都是本市的特别,您看这个蹭蹦鲤鱼,外面的鱼鳞炸的特别酥脆,是可以吃的,还有这个软炸虾仁,外焦里嫩也特别香,还有这个炸酥肉、黄焖牛肉......。”杜建国介绍一通。
两人也试着尝了尝,果然很好吃,可是完全没有他们昨天吃到的白菜香,他们这是怎么了,这一桌菜一看就是招待客人的好席面,可是他们怎么反而想起白菜来,哦,还有豆腐。
于是胡主任很不意思的说,“这些菜可真不错,不过我们俩都不是讲究人,其实就有些家常菜就行了,贵厂真是太客气了。”
杜建国在这个位置 ,什么话听不懂,“家常菜?咱们这家常菜做的也不错的。小王,你通知厨房做两道家常菜。”
小王答应一声,刚要去,就听那个年轻助理小傅道,“就白菜和豆腐什么的就行。”
胡主任也矜持的点点头。
小王满脸问号的出去了,心说满桌好菜不吃,怎么想吃白菜豆腐,这是啥毛病?
但不管怎么样,人家是客户,要求不是什么无理要求,于是她赶紧点点头,就直奔食堂。
“豆腐?白菜?”正在准备最后一道汤的边楠被这要求弄蒙圈了。
他怎么有种不好的预感?
作者有话要说: 不知怎么晋江抽了,我捉了捉虫修改了下,看看行不行,唉
第15章
食堂二楼的小房间
“来来,二位快尝尝,这道豆腐是嫩豆腐,挂浆炸至表皮酥脆,再配上八样珍贵配料,有鱿鱼、海参、里脊肉、香菇等,不过配料都是随机不固定的。咱们是港口城市,所以海鲜也比较方便。这道是肉酿白菜卷,味道也很不错......。”杜建国身为厂办主任,接待过不少客户,他又是老江市人,熟知很多菜肴,所以自觉的介绍了起来。
胡主任和小傅看着新上来的‘白菜’和‘豆腐’这两道菜,都有些不明所以,夹了筷子豆腐,外皮是有些酥脆,白菜也有肉味,很香。但是跟他们昨天吃的一点也不一样啊?
这显然也不是家常菜啊,谁家天天家常吃这个?
胡主任摘下黑框眼镜,掏出上衣口袋里的眼镜布,擦了擦镜片就又戴上了,然后笑眯眯道,“确实挺不错的,都是很有特色的菜了,不知道能不能见一见厨师呢?”
杜建国和孟副厂长都是一愣,然后又听胡主任说道,“哦,是这样的,我这个人平时在家也喜欢自己做饭什么的,就想跟咱们大厨请教下。”
两人这才了然道,“原来是这样,那小王,麻烦你再跑一趟。”
小王任劳任怨的,赶紧又起身去后厨传话。
边楠听说客户要见他,也没有多想。
刚才小王传话说,让做白菜豆腐,他本来还心慌了一下。
想着昨天食堂才做了白菜豆腐,怎么今天这客户就要吃,难道有这客户昨天吃过?
可一想又不可能,这客户不是今天才来的吗?而且那白菜豆腐就是非常普通的家常菜,还是大锅饭,再好吃又能好吃到哪去。
想通这点,他认真做了两道不错的‘白菜’和‘豆腐’,想必一定能让客户吃着不错。
于是,还没等他说话,小王就说,“那客户说想跟您请教下这两道菜做法,应该是吃着挺好的。”
果然不出所料!
边楠眼角都笑出了鱼尾纹,得意的道,“那行,我这就去。”
小王听了便出去了。
小任既郁闷又嫉妒,这人咋这么好运。
但嘴里还是适当的夸了几句,“还是咱边大厨厉害,估计等这客户走,厂办那边一定给您发奖金。”
边楠听了更加得意,觉得这小子还算识趣,“你小子,就会说好听话。”
说完他瞥了一眼马国栋,哼了一声走了。
“马大厨。”小任喊了一声,想说你看这人得意样。
其实马大厨厨艺不比他差,就是太不爱表现了。
马大厨倒是没当回事,要是以前他心底还会生生闷气,可是昨天添了闺女,他高兴劲还没过,懒的和这人计较,“他手艺得到客户的喜爱,也对咱厂有好处,你也别想太多了。”
小任听他不当回事,更是气闷,“真替钟师傅不值,就这么走了。”
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边楠边往二楼走,边想着昨儿自己找杜强,兑现承诺,赶走老钟对方应该给他十块钱。