就做个早饭的时间, 王秀英已经从自己闺女的能干想到以后自己当外婆的样子了。
“小彤,你这糕点做的越来越多,花费的精力也不少,要不要我留下来帮你, 反正我去你二伯娘那也就是纳几双鞋底,没啥大事。”
吃完饭,大儿媳妇去厨房洗碗。王秀英看小儿子和闺女拿出两布袋子的豆子,有红豆和绿豆。之前还是只做半袋子, 后面瞧着越做越多,她干脆也留下来帮点忙。
“不用,妈,我和小哥忙得过来。您去二伯母那吧,我看二伯母也吃好饭,早等你过去了。”
江明彤丝毫不觉得做这些有多累,付出的劳动和收入成正比,不仅不累还颇有收获感。
一开始她只做了黄豆糕,小哥后面为了安全些也都是出给了认识的熟人。因为不用担心卖不出去,江明彤兄妹俩便又加倍做,花样也更多。
绿豆和红豆都是小哥找来的,做出来的红豆糕和绿豆糕不仅闻着有甜甜的清香,咬一口进嘴里也是又甜又香糯,粉粉的入口即化感。
之后还做过甜口咸口的花生酥,咬起来酥脆,虽然不能拉丝,但是比别的糕点香味上要更上一层;上面撒了一层芝麻的厚麻饼,厚麻饼没有薄麻饼好吃,主要是吃一个就相当于一个馒头,做的结实抵饱;还有从空间偷渡出来的玉米做成金黄色的玉米糕,外形美观,吃起来甜香适宜。
当初小哥看到的时候还惊讶这袋玉米面的质量这么好。因为这个,江明彤也用这些玉米磨的玉米面做了回玉米发糕给家里人当早点吃。
江明彤庆幸现在自己现在在县里上了快两年学了,家里人也知道她有自己的交友圈,手里头有钱,才对她偶尔能弄好好东西不感到奇怪。
甚至有一次夜里起来听见她爸妈在讨论,从江爸的语气里听出了对她这种交际能力的骄傲。后面的没再听下去,反正自此以后,江明彤更加大胆地用空间里不过分精细的粮食。
“小彤,明天就是过年了。你再看看家里有没有缺的东西,有的话下午我从县里带回来。”
江向南看小妹在往篮子里捡绿豆糕,边用心地品尝着递给他的两块糕,边向小妹问道。
“没什么缺的。”江明彤脑子里过了一边过年要做的菜,要用到的食材,还有年后需要的东西,需要什么她脑子里都清清楚楚的。“水缸里有几条鱼,前几天队上杀猪分的肉也都冻着。白面、萝卜、白菜…都有挺多,糖果炒花生瓜子这些待客用的也都有,到时候不够我还可以做些糕点。”
“噢,对了,小哥你要不然带一点干黑芝麻回来,要是有的话,没有我今年的汤圆就全做花生馅的。”
“小妹你会做汤圆?”江向南惊喜地差点咬到舌头,急忙捋顺了舌头问道。
汤圆还是很多年以前他小时候吃过,之前粮食缺的紧没法做,后面三年也没有做,这么多年没吃
他都快忘记那个味了,只记得好吃。
“行,我下午一定带回来。”江向南笑着保证到。使劲回想着记忆里对汤圆的印象,吞了吞口水,心里越发期待。
第57章 除夕这一天,队里……
除夕这一天, 队里的人家都天还没亮就做起了早饭,江明彤还在被窝里躺着的时候就闻到了些香烛味。
待出来一看,果然, 堂屋门口、大厅以及厨房灶上, 都已经插上了各三支香两只烛。有的时候她会以为, 这些香烛味就是心里残存的浓厚年味的象征。还有爆竹的硝烟味。
今天的年有早年和晚年, 早年就是早上过的,晚年就是晚上过的。虽然早年不如晚年重要, 但只要有条件,大家伙也都要凑出九样菜,毕竟其它任何时候都能凑合着过,但是年一定得好好过。
江明彤路过大厅到厨房发现点香的香烛筒都放到了相应的位置, 上面还有两注快烧完的香和火烛,可以看到上面不断飘出的烟,刚刚闻到的香烛味应该就是这里传出来的。她看了一下做好的菜, 才知道妈和大嫂已经做好了大半, 只是每盘的分量不多。
“小哥,起床了, 快吃饭了。”江明彤刷完牙洗完脸借着微弱的火光去叫唯一一个人还赖在床上的人, 得到回应之后赶紧回到厨房帮忙。
“今天的菜这么好,我都想天天过年了。”
鱼饼、萝卜肉丸子、烧全鱼、红烧肉,还有猪蹄,素菜有一道叫做富菜, 即一种蔬菜梗切丝炒熟。每一样菜都叫人看见流口水,勾出肚里的馋虫,恨不得能立马上桌。
“让你们吃饱一点,吃好一点, 别大过年的都吃不痛快。晚上去你爷奶那里吃,人多了也吃不到什么东西,只能图个热闹的氛围。”今天日子好,王秀英大早上就喜笑颜开,“今天早上和中午这两顿大家都敞开了吃,晚上在你爷奶那里的一顿可以留点肚子,正好你不是说要做汤圆吗,晚上饿了吃。”
“说起来我长这么大也都没有吃过几次汤圆,这次托小妹你的福啦。”杨蓉今天也起得很早,这是她嫁过来在夫家过的第一个新年,也想好好准备准备。
“没问题,保管你们晚上吃的开心。”江明彤都想好要做什么馅的了,晚上她和爸妈哥嫂们就可以欢欢喜喜地吃着热乎汤圆迎接新的一年。吃了好吃到出元宵那天还可以做一次,她小哥一定开心。
其实汤圆这种东西每家每户都有人会做,但是做的人少,十几年前战争时期生活都不安生,家里也不富裕,只有少数讲究人还会记得这种习俗。建国后生活渐好,可是又开始吃大锅饭了,这种时候谁会去做成百上千个人吃的汤圆。再后面是差点连饭都吃不饱没条件。现在,大概是因为经历了饥饿之后,大家伙都喜欢把东西吃到嘴里,填饱肚子,更喜欢吃大大块的肉。要搞花样?还是算了吧,大米饭和肉才是他们最喜欢的,就可惜还不能时常吃上。
和江明彤家相反,此时的江家其他房,准备的菜都是素菜,端上桌的也都是素的。一个是心里都想着早上和中午凑合一下,准备好吃晚上那顿好的。再是已经准备好的好菜都要晚上拿到老屋去一起吃,觉得自己再拿出一份好菜来就是浪费奢侈了。留着明后两天吃还能来客的时候凑出一顿有面子的好菜。
“妈,下次有木头了再打套吃饭的桌子吧,也不用很大,小一点的也行,就放在厨房,以后没外人的时候咱们可以在这里吃饭,更暖和,菜也不会冷的那么快。”江明彤看着还有什么菜没做好的,帮着搭把手。要做什么菜、有什么菜这些她都一清二楚,搭起手来也明白,不用等人叫。
“这还不容易,用的木头也不多,我叫你爸去弄一套,平常嫌冷的时候老是在灶台旁站着吃也确实累,还不方便。”王秀英也早就想打一套桌子,所以闺女一说她就应下来了。
人多做事快,三个人没用多久就把剩下的几样菜做好,就等家里人都点完香后就吃饭。
江家老屋里,江老爷子和江老太太也起得早。现在老两口也在吃饭,两盘素的一盘炒鸡蛋,旁边还有一碗咸菜。江老爷子就着桌上的菜倒是吃的津津有味,本来昨天江老大他们四兄弟都说了让老两口去自己家里吃饭的,省的都过年了早上和中午这两顿还吃的这么冷清,不过他给拒绝了,江老太太心里倒是想去,但老头子都拒绝了她也不好再说什么。
算了,就自己两口子吃还更舒坦,不用担心到时候再出什么幺蛾子,也不用担心为这么两口饭被儿媳妇给心里怨恨,江老太太这么安慰自己。今天早上她摸黑起来,饭都快要做好,想了想还是狠狠心再磕了三个鸡蛋加个菜,人都老了,不管儿子孙子孝不孝顺,总归自己是别苛待自己。
不管吃的好吃的不好,吃完饭天都亮了。
大家趁着没事好好检查一遍有没有什么该做的没做好,年后的三天都是不干活的,要做什么趁早做了。
外面冷气还没散,江明彤窝回房里,没事收拾收拾空间里的作物,该种的种,该收的收,收完各留下一小部分,其它的都出售给系统商城,换来的积分再购置空间里还缺的东西。
积分紧张,商城里的东西也都不便宜,种子是最贵的,其它一些设备也都要上万多的积分。积分够了之后她最先买了一个迷你耕整地机,就适合她的土地大小使用的,集各种功能为一体,以后终于不需要她自己挖土松地播种。另外还购买了一个专门的仓储室,三十五平米,可后续增加空间大小,自从有了这个存放收获的作物更好分门别类了,无论是存还是取都更方便。
江明彤看了看系统的积分,经过这些天的努力,现在的积分还差一点三万。她转过头来翻看商城商品界面。土地和种子现在不是刚需,现有的六块土地和种子完全够,毕竟能拿出去的机会不多。可以种植一棵果树的果树坑?这个可以有,以后吃水果可以更方便。确认购买之后,积分直接去了三分之一,环顾一下空间把坑安在小方格土地的另一个方向。接下来还得挑选果树,要不然光有坑没有果树也是徒劳。
芒果、榴莲、荔枝等等这些热带水果排在最前面,一个个果大肉多色泽鲜艳,看得她口水快要忍不住了。拿出最大的意志力控制自己往最底下翻。前面的这些水果不说适不适合出现在这里,光是下面几十上百万的积分她一两年都不一定能存下来。划到最下面,她先紧张地把眼光看向价格,还好还好,剩下的积分还有几样可选,没有让她失望。
板栗大队里面有,黄花梨她外公外婆那边的大队有,红柚和白柚,看完介绍完全不用犹豫直接选了白柚。她记得以前吃过这种,个头小,果肉偏结实,但是特甜完全没有一点酸味的白柚。她选了六年生树苗,当年就可以瓜果。
心情愉快地把白柚苗种到刚买的果树坑里,再愉快地浇上水,接下来就等结果了。
下午。
江明彤睡了一小会儿起来。
穿衣服前得先把衣服放进被窝里暖暖,要不然太冻人。她觉得冬天里每次睡觉起来都是一种考验,温暖的被窝和冰冷的外面差别太大了,使劲搓两把脸让自己更清醒点。
“你留在家里,我去帮忙就好了。趁着现在太阳还好我们得先把改洗的菜都洗了准备了,等没太阳了水就立马冷下来,冻手又冻脸的。”王秀英用竹筛子把带去老屋的东西都装上,素菜老两口说过不用带了那边都有,另外拿了两条草鱼和一条五花肉,一斤左右,其它都是一些干菜,一些黑木耳干和海带。
“我在这待着也没事,也去给你们帮忙吧。”江明彤跟在她妈和她嫂子后面,今天人多,尤其是女人多,三个女人一台戏,她们家是三台戏都不只了,闲来无事的时候其实她也挺喜欢听八卦的,这里面藏着很多现在人们的为人处世与生活哲理。只是去听别人八卦容易引火上身,但今天有她妈在就相当于有了一块万能挡箭牌,不用再担心哪支箭射到她身上。
“呦,老四家的,你这是带了些什么好菜啊?这几天都闻着你家传出来的肉味了,天天都有,今天肯定也得多拿点过来吧。”三婶刘金兰带着小儿子金宝,身子往四弟妹那里看去,眼尖地看到了摊开的鱼和肉,脸上笑得更开了,心里则想着今晚一定要多吃点,四房时不时的传出各种香味,别以为她不知道,之前吃不到今天一定要多吃点才不亏。
“我把家里的鱼和五花肉都提了来,三嫂你拿了些什么好菜?”王秀英一点也不怕手里的东西被看,笑着说到,“本来还想着给我家小彤和东子媳妇杀只老母鸡补补身体的,现在不早点补好点,以后有的苦受呢。但是这不是家里的都是今年新养的鸡嘛,吃着也没那么补。她三婶这么有心,这么,今天舍得抓你家的那只老母鸡给侄子侄女们吃了?”
王秀英向来遵循的为人道理就是,对待什么样的人就用什么方法,像她三嫂这种人,不一下戳中痛点,想着忍一时退一步,那就只会被得寸进尺,就得一下把她给钉死了,耳根子才能清净。
“我家的老母鸡都给金宝补身子,现在也没养多久呢。”刘金兰讪讪地说到,眼睛也不盯着了,心里也不想着占便宜了,只想快点离开这里,免得自家的鸡给别人盯上了。
“噗呲。”江明彤和她妈她嫂子听到这话笑了,只听过女人吃老母鸡补身子,还没听过那个年轻小伙子总吃老母鸡补的。
她堂哥金宝今年也到了乡下小伙子要讲亲事的年纪,不是以前那个什么都不知道小孩子,被他妈这话讲的脸色涨通红,一步不落地跟着他妈进了爷奶屋里。
第58章 平时显得宽阔的黄泥……
平时显得宽阔的黄泥老厨房, 现在挤满了人,地上架子上灶台上都放着菜,看着拥挤。
“哎, 妈, 这些菜我来洗就好, 今天这水可真冷别冻着了, 您懂的多,在一旁指挥就好了。”刘金兰把手里的东西往边上地上一放, 一把冲过去接手过一篮筐刚从地里**的菜,讨好地对着江老太太说道。看到儿子进来立马又向着喊道,“金宝,快去厅里搬个凳子给你奶坐着, 别累着了。”
“行了,别没事献殷勤的,我站这就好, 搬个凳子还多占个地方。”江老太太菜筐送出去毫不犹豫, 不耐烦地说道。
平时不见你真这么好对的我,真这么好了总觉得渗得慌。
江老太太搓了搓两手臂, 老三家媳妇就是个不见兔子不撒鹰的主, 她还真不敢受这好。走到刘金兰放东西的地方蹲下,看看都有什么,可以凑合成什么菜。
江明彤和她妈嫂子进来看到的就是这样一幅场景。
“来了啊,把东西拿来我这里。老大老二家的合起来可以做三个好菜, 这个,两条鱼这条小的用来炖豆腐,大的做酒酿鱼,刚好老二媳妇刚刚拿过来一些酒酿。“江老太太一样样的把东西拿出来放一边, 要做什么心里就都有数了。
“你们拿了这么多过来家里还够不够,要不然把这块肉拿回去,我们就今天晚上的菜也够了,等下还要杀只鸡。”江老太太抬起头和颜悦色地问道,对于这个小媳妇她一向看得比较顺眼,说的话做的事都漂亮,心里的也看的特,不像老三家的就跟个搅屎棍一样,脑子怕是从生下来起就堵住了。
刘金兰蹲在井口边洗菜,就在厨房窗户外,听到话音儿,立马放小了动作竖起了耳朵听。心里愤愤不平碎碎念,这老婆子这心真是歪的每边了,咋刚刚就没让她把好菜拿回家,老四媳妇一来就让人拿回去。心里难受极了,手下的动作也跟着粗糙起来,好好的菜叶子给扯烂掉下来。
“不用,我看红烧肉和萝卜肉丸子都有了,就和着这些木耳炒一盘菜吧。晚上大家都多吃点。“王秀英拒绝道,她既然拿出来了就没打算再收回来的。
“行,你和东子媳妇去切萝卜吧,等下煎丸子。”江老太太点点头,心里也早料到了,心里也舒畅不少。可惜了,早知道这样,当初给老三娶媳妇的时候就应该多相看一些,当初只看到刘金兰姑娘的时候手脚勤快麻利把家里照顾的顺顺当当的,哪知道一嫁给她家老三就慢慢变样了。
没生金宝只生了前面两个女娃的那几年还是很勤快有眼色的,一生完金宝就抖起来了,现在是越变越不像样。
以后给金宝找媳妇一定得擦亮眼睛,别到时候婆媳两人一个样,毁了她孙子一生。
江明彤自觉的提起一簸箕芋头,找了一片薄竹片坐到屋檐下刮皮。她刮芋头皮手不会痒,每年她都是干这个活。
“金宝,去拿个盆来开河蚌。”这时候江向东江向南两兄弟进来,江向东手上还提着一个木桶,他对着站在院子里没事晃悠的金宝喊道。
“哥你们摸到多少?”江明彤兴致冲冲地问道,本来今天下午她也想去的,但是两哥哥都不让,下水摸太冰了。
“一桶,都是大的,小的让别人捡了。”江向南被冻的手脸通红,脚也通红,一路都是搓手回来的,现在他只想马上到灶旁暖暖手。“金宝你来开壳挖肉,我们先烤下火,太冰了。”
“噢。”金宝也不会嫌冷,让他下河去摸不行,就这样蹲在家里开个壳他喜欢,开多少就代表晚上可以有多少肉吃。
“河边人多吧?我看前几天好多小伙子在河边摸,还有的摸到了几条鱼。”江明彤二婶笑着对四房两兄弟问道,这么多河蚌今晚真可以煮一大盆。“河里还多吗?要是多我叫阳子也去摸一些。”
要是好捡就多捡一些,这也是个好菜,过完年她正好可以带回娘家,她娘家是不靠河岸的,不像这里。
“还行,岸边是没了,都给别人捡完了。要是下水的话,那么长一条河,怎么也能摸到一筐两筐。”
“一半敲两个鸡蛋一起蒸,一半炒酸菜。”江老太太看着两孙子的手脚心疼的不得了,赶紧让开灶边的位置,并决定了今晚怎么处理这些河蚌。
两兄弟一人占据一个灶口,正好。
夜晚慢慢降临,屋顶的烟囱不断地往外冒出黑烟,肉香味和菜香味不断进入大家的鼻子,时间长了忍的肚子越来越饿,不是肚子咕咕响声就是咽口水的声音。大家的阵地已经由外边全部转移进大厅或厨房。
几个小的都扒在厨房门口,金宝也像个孩子一样扒拉在门口,盯着厨房里放着的一碗碗菜尤其是肉菜,只见喉咙处不断一上一下跟着吞咽。
“行了都别扒在这里了,过来帮忙端菜,开饭了。”江老太太冲着厨房门口喊,盯着门上的几个脑袋不耐烦,也就今天没外人而已,下次来客人的时候一定得把这些人都关在房里,不然这老江家的脸全都要丢进,被人说没点规矩。
“都去端菜去,别挤在这里了。”江老爷子指挥着厅里坐着的一群儿子孙子,他自己去拿两瓶酒出来,平常都舍不得喝,今天才舍得拿出来。
“盆装的放你们大桌,大碗装的放我们这桌。”人太多了,男人一桌女人一桌,两老的都坐在上桌,其它人也按大小做,太小的让自己爹妈抱在一边。
“今天是今年里的最后一天,过了今天又是新的一年了。今年里发生了很多大事、好事,我们家里又添加进口了,每个人的工作做的也好,下地上工也没有偷懒,今年你们每一个小家都拿到了很多公分,能吃饱喝足,我很开心。大队里的生活也比往年好了一些,看起来一切都好,但是!我今天说两句不好听的,这个你们也不要听了就当耳旁风。老三媳妇,尤其是指你,今年你在地里跟大队上的人吵了多少次架了?光是我过去调解的就有四次了,关键还每次都是你挑起来的争端……“每年到这种时候,江老爷子都会站起来说一点儿,给这个家做一个年底总结,好的他会夸一夸,不好的,他更要坚决指出来,希望能改正。
但是现在,他是越说越生气,因为越讲到后面,越发现老三家媳妇今年做出来的糊涂事那是比往年一点不少。讲完了,一脸恨其不争地看向老三,“老三,你得好好教教你媳妇,别每天只知道干活,让你媳妇这样跟大队里的人吵下去,金宝以后怎么娶媳妇,谁家愿意让自己姑娘嫁到这种家庭。”
顿了顿,江老爷子还是没有继续说下去,江家四房里,也就老三家过的这么窝囊,日子过成了一团拧巴,家里大小事都让一个女人出头,事事不管。他怎么就养出了这么一个儿子。
“爹,我都听您的,下次一定管着她。”
看了眼脸色难堪的三儿子,心里还知道丢人就好。又看了看另一桌的三儿媳,结果又差点没被气到,竟然还在死死盯着桌上的菜,偷偷擦口水。
算了,他现在唯一庆幸就是这个儿媳妇,好歹只是上工的时候跟人吵架骂娘,但该干的活一点没耽误,至于在家里的一些缺点,他也都管不着,只要不耽搁队里的农事进程和工作。
刘金兰擦口水的时候往边上看,见大家都看向老爷子,没注意她,结果这口气还没松下来,就正对老爷子直盯盯看过来的眼神,把摸着嘴的手讪讪的放下。
老爷子的这些话,她都听腻了,不就是跟人吵上两句,要不是嫌打架浪费她挣工分的时间,凭那几个怂包包讲的那些话她早上去揍死她们了。
讪笑两下,又迅速把头转回对着她早盯上的那块肥肉,够大,够肥,够好夹。
“吃吧。”