“没有,我今天休假,”张满红说着从自行车上取下了一堆东西。
苏淼淼一看就知道,这是给她的,她很感动,也有点无奈,“姑姑,你咋又买了这么多东西。”
苏满红看苏淼淼小小的一个人却像大人似的愁眉苦脸,笑个不停,“咋滴,买东西给你你还嫌弃了?”
虽然很清楚姑姑是在开玩笑,苏淼淼还是下意识把头摇的像拨浪鼓似的。
她娇嗔道:“姑姑,我只是觉得你花在我身上的钱有点太多了。”
多的苏满红婆家都有意见了,再这样下去,对婚姻不利啊!
可惜她姑姑着实太犟,家里所有人都劝过她让她少买点东西回家,她却一直不听,一意孤行,可把苏淼淼愁死了。
苏满红没想到苏淼淼会说出这种话,脸上的笑容少了很多,“淼淼,俺是你姑姑,给你买点补品很正常,是不是有人和你嚼舌根了?”
苏淼淼当然不可能说实话,摇了摇头,“没有,姑姑,咱们一起去摘槐花吧!多摘一点你带回去吃。”
苏淼淼转移了话题,苏满红心里有数,没有刨根问底,于是她们三又跑去摘了一堆槐花。
槐花摘回家,还需要撸下来洗干净,这些活都被苏满红抢着干了。
但等到要煮饭的时间,苏淼淼坐不住了。
姑姑难得回来一趟,她必须要露一手,让姑姑好好补补身体。
“姑姑,让我做吧!我在厨艺方面的天赋不错,昨天做出来爷爷奶奶他们都说贼香。”
“啥?”苏满红掏了掏耳朵,怀疑她听错了。
她十指不沾阳春水的小侄女居然会做饭?谁同意的?太过分了。
苏满红眉心紧锁,“淼淼,不成,你又小,身体还不好,还是我来吧!”
看样子苏满红是不可能同意的,苏淼淼决定,直接诱惑她。
“姑姑你等等,”苏淼淼踩着棉鞋“哒哒哒”小跑回房,拿出了几块肉干。
她兴冲冲跑到苏满红面前,献宝似的说:“姑姑姑姑,这是我和哥哥昨天做的,你和小杰尝尝。”
风干了一天多,肉干的香味稍微收敛了点,但一旦近距离接触,香味依旧扑面而来。
最近天气炎热,一天的功夫,肉干表面的水分少了三分之一,外表却像是套上了一层棕红色的薄膜,光泽感十足,令人特别有食欲。
苏满红和贺小杰下意识拿起肉干塞进嘴里,第一口咬下去,两人就尝到了柔中带韧的口感。同时,鲜香麻辣同时在口腔中爆发,五味俱全,却又依旧保持肉的醇香。
这实在太好吃了,尝到味的苏满红和贺小杰同时将手伸向剩下的肉干。
但肉干只有三块,明显不够分。
苏满红眼珠子转了一下,厚着脸皮说:“小杰,你是小孩子,不能吃辣,多的肉干就让你妈吃吧!”
好吃的肉肉差点被抢,六岁贺杰差点跳脚,“妈你骗小孩,你哪天炒得菜不辣?”
苏满红:“……”
臭小子,就不能让让亲妈吗?
不行,必须要和臭小子好好说道说道,让他知道啥叫孝顺。
然而,知母莫若子,还没等苏满红付诸行动,贺杰就眼疾手快把剩下的肉干塞进嘴里。
这下不用争了,苏满红气的干瞪眼,和贺杰大眼瞪小眼。
苏淼淼看到这里,终于忍不住笑了。
“姑姑,小杰,肉干还有,我再拿点给你们尝尝。”
别人苏淼淼舍不得,可亲姑姑,那必须舍得。
把苏淼淼忘了的苏满红这才意识到她干了啥,老脸一红。
呜呜!居然在侄女面前丢人,她真是白活一把年纪了。
苏满红真想找个地缝钻进去,不过,等再次吃到肉干,苏满红表示,算了,能吃到这么好吃的东西,丢点脸也不要紧。
苏淼淼用肉干证明了她的手艺,苏满红心服口服,啥话也不说了,直接退一步帮忙打下手。
但看着苏淼淼掏出了白面,苞米面还有肉,鸡蛋等好东西,苏满红还是有点肉疼。
“淼淼,要这么多好东西,你准备做啥?”
苏淼淼抿嘴一笑,“姑姑,我准备来个槐花三吃,做槐花饭,槐花煎饼和槐花饺子。”
苏满红一听就忍不住口齿生津,嘴里却念叨,“这也太丰盛了。”
苏淼淼笑笑不说话,平时她肯定不会做这么多,但今天姑姑回来了,肯定要弄点好吃的招待她。
苏淼淼准备的三个菜里面最麻烦的是槐花饺子,饺子皮需要先揉面,这可是个力气活,苏淼淼明显不行,只能让苏满红帮忙。
揉面苏满红可是很有经验的,她自然一口答应。
顺手将面盆拉在自己面前,苏满红撸起袖子洗干净手,正准备动手,却被苏淼淼叫停,“姑姑,先等等,等我把面调好。”
苏满红:她又不是不会!
但想到侄女的手艺,苏满红还是闭上了嘴。
接着,苏满红就看到苏淼淼先在灰扑扑的面粉里倒入一碗冷水,用冷水和面,会让面团的更紧实,口感更筋道。
但光有冷水还不够,想要面团更好吃,最好再加一个鸡蛋以及一点盐。
最后还需要加红薯粉,也就是淀粉,这样会使饺子皮更透亮,还不容易煮破皮。
这都是一些小窍门,苏淼淼一边放一边说,苏满红听完恍然大悟,“啧啧!怪不得淼淼你做的东西好吃,放了这么多好东西,不好吃才怪了。”
苏淼淼嘿嘿一笑,“只要好吃就行,要是放了一堆好东西不好吃,那才惨。”
苏满红:“……”挺有道理
趁苏满红揉面的时候,苏淼淼继续调肉馅。
这块肉是家里剩下的最后一点瘦肉,由于先腌制过,苏淼淼直接把焯水的槐花攥干水分放进去,再加点香葱酱油就行了,其它啥都不用放。
第二道菜是槐花饭,槐花饭的做法挺简单,只需要拌上面粉,盐和辣椒面,洒水蒸煮,蒸好后再放一滴香油,撒上葱花,酱油,大蒜,醋等调料就可以了。
这道菜苏淼淼手到擒来,一会儿就弄好了。
最后是槐花煎饼,只见苏淼淼在碗中放入一些槐花,玉米面,鸡蛋,盐和葱花,以及水搅匀,再将沾了油的棉布在大铁锅里擦一圈,把调好的桨倒进去摊薄,一分钟一张金黄香甜的槐花煎饼就能出锅。
苏满红在一旁看的佩服极了,烙饼看似简单,但对初学者来说还是挺难的,一不小心就会摊厚或者摊太薄,或者不小心弄糊。
但苏淼淼完全没犯这些错,反而摊的厚薄适中,煎饼表面还有一层焦黄脆皮,一看就很脆,很好吃。
香味更别说了,都快把苏满红香迷糊了,贺杰更是没出息流出了长长的哈喇子。
这可是苏淼淼第一次做,居然就做的这么好,她的天赋,也太恐怖了。
第8章 王招娣的下场
苏淼淼时间卡的刚刚好,刚熄了火,张红霞他们就回来了。
苏奶奶一看到停在门口的自行车,就知道是她闺女回来了。
“死妮子,你终于舍得回来了,”人未至,声先到,听到老娘故作生气的话,苏满红抿嘴一笑,一边打水一边解释,“娘,又不是我不想回来,这不是没时间嘛!”
“就你最忙,”嘴里说着埋怨的话,苏奶奶却第一时间把苏满红打量个遍,看到她脸色红润,眉宇间没有忧愁,明显过的不错,心里才放心了。
苏满红和苏奶奶差不多,也是下意识打量苏奶奶,但一看到苏奶奶,苏满红却大吃一惊。
“我的天,娘,您最近是吃了啥神丹妙药,咋看着年轻了好几岁年,不仅变白了,连眼角的皱纹都少了。”
苏奶奶放下镰刀,疑惑的摸着自己的脸,却肯定的说:“不可能,俺哪来的神丹妙药?”
但被苏满红提醒,苏奶奶才意识到,她的脸确实好像嫩了一点。
还没等苏奶奶想明白,苏满红看着随后进来的张红霞和苏爷爷,又忍不住说了句“我的妈哟!”
张红霞感觉苏满红的眼神有点炙热,问了一句,“小妹,咋滴啦!”
苏满红羡慕的眼都红了,“嫂子,你快说,你们这段时间到底是吃了啥?一个个看着全年轻了。”
身为女人,谁不想一直年轻啊!张红霞明明比苏满红大了好几岁,今天却看着和苏满红相差不大。
要是只有一个人有变化,那估计是体质好,但家里人全部突然变年轻了,这就不正常了,绝对是家人有了变年轻的好办法。
苏满红心中火热,张红霞瞥了一眼苏爷爷和苏奶奶,发现她说的是实话。
也就是他们天天在一起,张红霞才没有察觉大家都变年轻了。
再想到这几天使不完的力气,张红霞突然想起来,闺女当初说过,她做的菜有滋养身体的功效。
他们身体上的变化也是从吃闺女做的菜开始的,那么,源头就很明显了。
想明白了,张红霞忍不住开心的笑了,她闺女有这个手艺,以后她总算不用担心闺女的身体了。
不过,虽然知道是什么原因,张红霞却不准备说。
苏满红虽然是苏淼淼的亲姑姑,可她毕竟嫁了人,苏淼淼的事要是让她知道,她肯定不会瞒着妹夫贺兵。
而贺兵要是知道了,估计也会和他的亲人说,这样一传十十传百,说不定要不了多久就能闹的人尽皆知。
现在宣扬封建迷信可是大罪,张红霞可不想变成人人喊打的黑五类。
再一个,人心险恶,别人要是晓得苏淼淼有这种本事,还不知道会干出啥事。
苏家只是普通家庭,对付普通人都很困难,要是遇上有权有势的,那根本毫无招架之力。
没法硬刚那就只能死死瞒着,所以,为了苏淼淼,就是有人用钢筋来撬张红霞的嘴,她也不会说一个字的。
实话不能说,张红霞眼珠子转了一下就想到了一个好借口,“小姑,你觉得俺们能吃啥好东西?俺估计啊!是因为淼淼最近身体好了,俺们心里高兴才变得年轻了。”
苏奶奶附和,“没错。”
不过苏奶奶有点不忍心欺骗苏满红,又补了一句,“还有一个原因,估计是因为淼淼厨艺太好,能把青菜煮的比肉还香,俺们吃的开心,自然就变年轻了。”
苏满红没听明白苏奶奶的暗示,但她确实被糊弄住了。
苏满红忍不住在心里懊恼的想,她真是魔怔了。
活了这么多年,苏满红从来没听说过有能让人变年轻的东西,是她想太多。
况且就是真的有那种东西,她家也吃不起。