第38章

    第30章 水煮鱼
    徐澈一进屋子,立马乖乖的坐下:“辰哥,我错了,你别生气好不好”
    慕辰酆看着那一张青紫的脸,一阵心疼,抬手摸了摸:“还疼吗”
    “不疼了,辰哥,只是看着严重而已,昨天晚上敷了刘大夫给的药膏后,今天就不疼的”
    “这到底是怎么回事,你详细和我说说”
    “那我说了,你不可以生气,白大夫说你不能生气的”
    “好 ,我不生气,你说吧”
    徐澈就巴拉巴拉的把他的丰功伟绩一股脑的告诉慕辰酆,慕辰酆听到林翠和李花她们打慕辰酆的时候,双手都握得紧紧的,眼神微微一眯眼:真好,敢欺负他的夫郎,他会加倍还回去的
    等到徐澈说完,慕辰酆也不说话,过了好一会:“阿澈,以后别这样莽撞了好吗?无论怎么样,你都要先保全好你自己,知道吗?”
    “好的,辰哥,我知道啦,下次不会了,这次是我疏忽了”
    “还有刘栋,他不是陪你回去的吗,他怎么也不知道护住你?”
    “辰哥,不怪他,还是他找来了李叔李婶他们,我才得以脱身”
    “下次你我陪你回去,你一个人我不放心”
    “好的啦,辰哥,你还没吃早饭呢,我去给你做”
    说完徐澈就出去了,慕辰酆目送徐澈出去,手指一下一下的敲在椅子扶手上,不知道在想些什么
    “来,这个给你,每天抹三遍,不出3天,你脸上的淤青就会淡了”白术给徐澈递来一个小盒子
    “谢谢白大夫呀”徐澈接过道谢
    等吃完早饭,徐澈去准备去店里看看,不过考虑到自己的这副尊容,还是算了,便传话让秦义过来一下
    “徐哥儿,你找我什么事?”秦义走了进来
    “阿酆没有生你气吧?没有骂你吧”秦义小声的问
    “他没有生我的气,你放心吧”
    “那就好”
    “我这样子也不方便出去,前面你就看着点,有什么不懂你就来问我,让徐氏去厨房帮忙,刘栋打打下手,沈时和孙婶就让他们收拾碗筷,需要用到力气的地方,就让沈时帮忙,这几天你就接一下我的手”徐澈叮嘱着,秦义和徐澈是最早的搭档,两人都有默契,所以该怎么做他很清楚,徐澈也很放心秦义的为人
    “行,你就安心养着吧,有什么不懂在来问你”说完就去忙了
    徐澈突然想起自己带回来的野菜和鱼,赶紧跑到院子里一看,甜菜放在小厨房的菜篮子里,鱼还活蹦乱跳的在桶里
    “徐哥儿,这个是水刺兽,你怎么带回来这么多啊,这玩意可是不好吃的”白术坐在屋檐下看着鱼说道
    “那是你没有吃过我做的,我做出来的保证你吃了还想再吃”
    “哈哈,那感情好,我就等着你的手艺了”
    “阿澈,你伤还没有好,就在屋子里歇着,有什么需要做的让下人们来”慕辰酆推着轮椅出来
    “也没有什么需要做的,我只是检查一下鱼死了没”
    “鱼?你说的是水刺兽?”白术问
    “对,在我老家他就叫做鱼”徐澈回答道
    “嗯,是比水刺兽好听”
    “辰哥,你以前吃过它吗”
    “吃过,不好吃”
    “哈哈,你们都说不好吃,等下别被打脸呀,哈哈....哎哟.....哎哟”徐澈笑太用力扯到了嘴巴,瞬间给他疼的眼冒金星
    白术:“哈哈,活该,乐极生悲了吧”
    “阿澈,你注意些伤口,动作小点”慕辰酆无奈的看着徐澈耍活宝,眼里满是爱意,不过徐澈没有注意到就是了
    ..........
    等快中午了,徐澈把冰箱里的雪糕全部拿出来放到准备好的大缸里,用棉被包裹好,喊来了沈时,让他搬到店里交给秦义
    徐澈走到厨房,把吃不完的甜菜都放到冰箱里,把鱼倒到更大木桶里养着,虽然自己暂时不能吃辣,但是可以给慕辰酆和白术做鱼吃呀,还有李叔他们家,徐澈说干就干
    捞起五条六斤左右的鳜鱼,杀好清理干净以后切片备用
    这个朝代还没有辣椒,一般吃辣的都是用茱萸代替,对于调味品,相对来说很贫乏
    徐澈冰箱里有酸菜鱼和水煮鱼的调料,因为目前来说,冰箱里的资源都是可再生的,所以调料方面他不担心
    他用意念打开冰箱,从里面拿出三袋子水煮鱼的调料备用
    洗了一些昨天摘的甜菜和李婶自己家种的嫩绿的小白菜和小葱,准备做配菜
    往片好的鱼片放一勺子盐,葱, 姜,蒜腌制一会清洗干净,再用三个鸡蛋清和一勺子淀粉搅拌均匀,再把鱼骨也腌制下清洗好,然后用油把鱼骨炸到金黄,取出备用
    放入调料炒香,在放入葱姜蒜,因为没有料酒,徐澈就用白术经常和的米酒,稍微倒一些当做料酒来用
    加入清水煮开,放入鱼骨,等到鱼骨煮好捞出,放到三个陶罐和两个陶盆里,三个陶罐是准备等会让秦义他们带回去的,徐澈想让李叔他们也尝尝自己的手艺,毕竟他们帮自己家良多
    等锅里的汤再次烧开,徐澈放入切好的鱼片,煮熟以后捞出来分别放到几个罐子和盆里,在撒一些葱姜蒜沫,把轻烫过的小白菜和甜菜放到鱼旁边,浇上一勺滚烫的猪油,瞬间香味爆开,弥漫了整个院子


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