第68节

    面和好之后,需要醒发松弛,当然松弛的过程中,还需要揉按两回,排除面团里的气泡。
    面团醒发好的时候,魏王带着来顺过来了。
    萧念织抬起头,疑惑的看了一眼,心道:自己也没搞出什么香味儿,对方怎么就过来了?
    她以为,对方是来找晏常夏的。
    结果,并没有,魏王找了处地方,远远的坐在那里看着萧念织……手里的面团。
    面团醒发好了,就可以开始加水洗面筋了。
    洗面筋也有很多学问在里面,要反复的挤压,而不是拉扯。
    拉扯容易让面团直接在水里散开,达不到最后的柔韧程度。
    晏常夏一直好奇的探头看着,看到面团变小,看着盆里的水变白,她又忍不住了:「哇哇哇哇!」
    萧念织:……
    嗯,明月郡主确实需要多读书了,听听这贫瘠的语言储备。
    魏王一听这声音,忙抻了下脖子,他距离远看不太清楚。
    但是晏常夏这样出声,他又十分好奇,那边到底发生了什么。
    不想给萧念织太多的压力,他想了想,暂时忍住了。
    反正,他已经过来了,有好吃的肯定不能少了他那一口!
    哼,别以为他不知道,大侄女肯定是想背着他吃独食。
    这一点,他坚决不允许!
    萧念织不知道魏王的心路历程,面筋洗好之后,凉皮的材料就已经成功了一半了。
    洗面筋的水,静默三四个小时之后,就可以用来制作凉皮了。
    至于面筋?
    她看了一下灶里的火,还有没灭的,直接就利用起来,把面筋蒸了。
    为了让面筋更加的筋道,萧念织往里面加了一点点的小苏打。
    小苏打是用原主包袱里裁好的油纸包起来的。
    不远处的魏王一看萧念织动灶了,又抻着脖子去看。
    至于王爷的矜持?
    不好意思,在美食面前,他真没有这样的品德。
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    第87章 小苏打
    晏常夏的注意力随着萧念织的手在走。
    看到对方往面筋里加了一点她似乎并不认识的东西,还有些好奇。
    好吧,其实厨房里这些调料,她有一半都不认识。
    但是,晏常夏知道,那一小包是萧念织从袖口里找出来的,应该是她自己准备的。
    她想问又怕这不能说,憋了半天,脸都憋红了。
    最后还是萧念织转过头发现了,不解的问她:「这是怎么了?」
    晏常夏薄唇紧抿,眼睛瞪圆,许久之后,这才指了指旁边空下来的油纸,小声问:「……这个,是什么呀?」
    晏常夏倒是没往投毒那方面想。
    别说萧念织敢不敢的问题,她自己都吃,那很明显不是啊!
    但是,晏常夏又知道,很多大厨做饭好吃,都有自己的独家窍门,或是一些特殊的东西。
    这些东西,事关独家传承,有的时候如果贸然问了,对方可能会生气。
    但是晏常夏实在不是一个能憋得住的人,更何况萧念织还问她了!
    听晏常夏这样问,萧念织看了看油纸,又看了看锅里,笑着解释:「是一种制作面食的调料,能让面团更加的暄软,味道也会更好一些。」
    说完之后,萧念织神色有些落寞的抿了抿唇,声音也跟着低落起来:「这是阿爹留给我的,一共也没有多少,他也没教会我怎么样制作,用完之后,估计也不会再有了吧。」
    听了这话,晏常夏瞬间心疼不已,眼圈都跟着红了:「那不行,咱们捞出来,包起来,以后留着看。」
    萧父已经不在了,留下的东西,好歹得保住啊!
    吃的面,味道差点没关系。
    但是,如果能让萧念织怀念故人的物品都没了,晏常夏觉得那就罪过了!
    可惜,面筋已经上锅蒸了,拿不出来了。
    看她急得直跺脚,萧念织忙拉了拉她:「没事儿,原本就是用来吃的,而且阿爹留给我的东西很多,我倒不是怕这个用完,没了念想,就是怕以后没有了,做面食的时候,会不习惯。」
    萧念织其实是有意在这个时候拿出小苏打的。
    既然想试探一下,看看皇家没有化学团队,那么这个时候把东西亮在晏常夏面前,更容易试探出,萧念织想要的信息。
    她觉得,这也不算是利用。
    毕竟,有了小苏打,能做的事情不少,这也算是一种双赢吧。
    当然,也可能是多赢。
    听了这些话,晏常夏的情绪恢复了不少,知道萧念织不怕东西没了就没办法赌物思人,她放心不少。
    对于萧念织的担心,晏常夏转了转她并不怎么灵光的小脑袋,好半天之后,这才憋出一句话:「想想,你等等,我去问问小王叔。」
    说完就哒哒哒的跑开了,萧念织伸手拉了一下,连衣袖都没碰到,只摸到一缕清风。
    魏王原本还不动声色的嗅着空气中的气息,只不过蒸面筋,实在没什么特殊的香味儿。
    所以,魏王有些失望的收了回来,正在心里思考,晚上可能吃到什么,还没想明白,就先闻一阵熟悉的香气。
    魏王其实也用香,日常的衣服之类的,来顺都会帮着熏好了。
    但是,像是晏常身上这么浓郁的香气,还是有些呛人的。
    魏王忍不住拧了拧眉,温声提醒:「明月,你身上这香味儿,有些过于浓郁了。」
    魏王爷倒是想委婉,问题是……
    你委婉的前提,对方得能听懂。
    对于晏常夏来说,不说得直白一点,小姑娘的反应可能会把人气吐血了!
    晏常夏听了这话一愣,下意识的低头去嗅衣袖:「啊?香吗?」
    闻完之后,又疑惑出声:「也还好啊,没多香啊,不过我总觉得,我身上这香,没有妹妹身上的好闻,回头问问,她点的什么香。」
    魏王:……!
    没劝住不说,可能还要再加一重香。
    他眉心直跳,已经在思考,把她提前送回康王府的可能性了。
    不过,大概率送不走。
    就算是勉强送走了,估计都得连夜回来。
    如今她跟萧念织交好,又日常被美食投喂,就这环境,就这生活,谁愿意回府啊?
    康王府的厨子做饭,又不是一般的难吃。
    想到康王府厨子的手艺,魏王觉得,食堂大厨们的水平,都莫名被拔高了不少。
    大厨们:多谢了,全靠同行衬托!
    晏常夏被打岔,倒是没忘记正事儿,她简单把事情说了一下,然后才一脸期待的问:「小王叔,那就现成的材料分析的话,能制作出来吗?」
    魏王听完一阵的沉默。
    跟学习有关的事情,两个学渣一起沉默了。
    许久之后,魏王像是想到了什么,轻轻拍了下手:「回头让人问问太医院和上林苑监。」
    晏常夏听完,一脑门的问号,半晌之后,迟疑出声:「他们……能行?」
    魏王露出一个尴尬又不失礼貌的微笑,他也不确定啊!
    但是能不能行的,给点压力,说不定就行了呢?
    两个人脑回路难得碰撞了一回,互相看了一眼,明明一个字没说,但是却又默契的齐齐点头。
    萧念织远远的看着,偶尔能听到几个字。
    太医院和上林苑监,她是听到了。
    所以,皇家还真没有化学团队?
    不过这两个部门,也有不少化学人才。
    那医学生,也算是化学出身嘛。
    所以,分析一下原材料什么的,应该……可以吧?
    萧念织不确定的想着。
    面筋需要蒸二十分钟以上,才能保证内里成熟。
    毕竟是整个面团放到锅里蒸嘛,时间短了容易夹生不好吃。
    萧念织掐着时间,看着差不多了,又将灶里的火给压上了,回头挑一下还能接着用,这样也省得晚上大家再生火。
    面筋蒸出来的效果不错,只是如今太热了,萧念织可不准备拿自己的手开玩笑,先放凉,之后再切。
    切好之后,也扔到井里。


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