第51章

    老板一级pua:我有一个梦想。
    褚唯又说:“你和他们不一样,所以我更相信你,也相信你能做到。”
    老板二级pua:你和他们都不一样。
    褚唯就差上前来拉住他的手:“万一我们做出了大家人人喜爱的爆款,那大家都能升职涨薪,大家都会感谢你的”
    老板三级pua:升职加薪,万众追捧。
    于是当晚乔木心便激情开麦,和林语疯狂吐槽了一番,虽然褚唯不可否认有一些难得的优点,但是想一出是一出的毛病实在是让人招架不住。
    “我现在觉得,褚唯就是典型的职业限制发展。不然我觉得他研发火箭啊原子弹也都是有可能的。”
    但是林语一针见血:“听你的语气,可不像不开心的样子。”
    乔木心一下子从床上坐起来:“我有吗?”
    “你有啊!你没发现,你自己最近变化特别大吗?”
    乔木心若有所思:“真的吗?”
    林语想了一下:“感觉你以前……虽然也做了很多,但其实对什么都没什么兴趣,没有什么对你来说是重要的,拍视频也是,以前在‘岛屿’的时候帮忙也是。”
    “你嘴上骂着褚唯,但是其实你并没有拒绝。你不想做的事十头牛也拉不回来。没准你现在跟我说着话,其实心里已经有打算该怎么做了。”
    不得不说,林语看上去柔弱,确实把乔木心的心思看了个七七八八。不过乔木心没有直接承认,甚至还和林语摆谱地扯了两句“看在这人这么无知的份上我还是帮帮他吧。”
    不过和林语聊完,乔木心把自己的配方拿出来,他自己看了一遍,确实都是稳妥大于创意。然后他打开电脑,又在社交平台上查了许多资料。分门别类做了许多标注。
    他在浏览社交平台的时候,乔木心在外网看到了关于fipgc的消息。
    世界烘焙比赛,意大利,米兰。
    翻糖、裱花、面包,分门别类地展出,最后选出其中的佼佼者。
    在糖艺雕塑门类,夺得冠军的是法国的团队,由著名米其林厨师带领的团队,塑造了一组等人身高,以爱丽丝梦游仙境为主题的糖艺雕塑。以麦芽糖为原料,精心雕琢过得少女,栩栩如生,宛若鬼斧再造。
    因为造型过于惊艳。乔木心的ins几乎都被这一组糖塑刷屏了。而这时,他看清楚了主厨团队的名字。
    他退出了ins,关闭了电脑,然后呆呆地坐在床上,兀自想了很久。
    ……
    ……
    乔木心最后给褚唯提出的想法是可露丽。
    当他和褚唯提起这个想法的时候,正将刚刚烤制好的可露丽在铜模上冷却,达到合适的温度脱模之后,当着褚唯的面儿切开。
    “高温烤制后,脆壳会变成焦糖一般的深褐色,内陷蓬松湿润,有很优雅的孔洞的形状。外酥里嫩。很受年轻人的欢迎。”
    褚唯不太能够理解“优雅的孔洞”是什么样的孔洞,但当他看看着这块可露丽的时候,问了乔木心一个问题:“所以可以通过调整配方,让内部的空间再大一些,然后灌注馅料吗?”
    乔木心想了想:“调整面糊和温度的话……可以做到,你有什么想法么?”
    褚唯想了想:“这款新品打算在圣诞节当天上市,作为当天的主打,希望能引发一定的社交讨论度。”
    乔木心问:“所以除了可露丽,没有备选的其他新品吗?”
    褚唯扶额:“海苔味的桃酥,跳跳糖曲奇,你觉得哪个比较可以。”
    ……光是一听品种大概就能知道是谁出的主意的程度。
    褚唯重申了一遍自己的想法:“所以我想要一款更具有圣诞调性的产品,能够让人有深刻印象的”
    寒冷的圣诞节,总忍不住让人联想起来一些温暖的,带有爱意的味道。
    乔木心拿起半个可露丽,放进褚唯的手掌:“那不巧了么,知道可露丽的名字的含义吗。”
    天使的铃铛。
    褚唯也被这个名字可爱到了。
    乔木心想了想:“想要圣诞氛围的话,从风味上改良如何,红酒?酒心可露丽,怎么样?”
    褚唯眼睛亮了一下。
    “不过,不建议真带有酒精成分的品类,毕竟一旦含有酒精成分,孕妇,老人,小孩就要格外谨慎。”
    乔木心换了个思路:
    “用葡萄酱模仿红酒的口感,在制作的过程中本身就有朗姆酒,将酒精的配比下降到一个比较让人容易接受的程度。”
    褚唯问他:“能做到吗?”
    “当然可以,你之前不是吃过苹果巴斯克嘛,觉得苹果酱怎么样?”
    褚唯咂了咂嘴:“点睛之笔。”
    “那就在那之上,以葡萄位原材料调整一下,问题不大,你不是说了吗,这些交给我。”
    褚唯将流理台上摆放的半个可露丽吃掉了。又将另外半个递给乔木心。乔木心没有拒绝。
    他现在越来越觉得,当初把乔木心找来这个决定是对的。
    ……
    ……
    “我不同意。”
    但在研发讨论会上,乔木心提出了自己制作红酒可露丽的想法后,竟然有人立刻就跳出来反对。
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    第29章
    研发会那天,乔木心请了假,提前递交了研发报告,由褚唯在会上代为转达,但还没等话说完,邹宇便表示自己的反对。


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