“麻婆豆腐”里面没有“麻婆”，“老婆饼”里也只有冬瓜，没有老婆。
老婆饼迭出酥松的口感，香软清甜的冬瓜蓉，所以也被称呼“冬茸饼”。“老婆饼”最初也就是香港，广州比较多，后传到台湾里面也就只剩下糖心儿。
而苏里做的是广式的“老婆饼”，里面有一味冰肉做馅，这是用猪肥膘加白糖进行长时间腌制而成的，以这个代替肥肉粒在冬茸馅里味道会更好。
没有现成的冬瓜糖，苏里也就只能自己做冬茸馅。
那种上了灰的老冬瓜，取果肉，蒸熟之后打成茸，再挤出水分。
热锅加猪肉化开后，将冬瓜茸放进去，加烫进行炒，加入熟瓜子仁，熟芝麻，少许果脯，玫瑰糖，潮州粉弄匀，这冬茸馅也就做好了。
而这老婆饼最关键的部分，就在饼上，薄入棉纸的酥油皮层层叠叠，让整个“老婆饼”的口感迭出酥松，十分美妙。
这种饼皮属于油酥面皮，是由油心和水油皮造成的，面粉加一半量的猪油搅拌匀称，就是油酥面团。
剩下的面粉加少量猪油以及白糖，清水，揉捏之后成水油面团。
用水油面团包住油酥面擀成长条面，卷成卷对着，按扁，此时油皮压着酥皮，酥皮在油皮上，层层交错开。
这时候包入馅心，再收口，捏严，擀成饼状。
所有的饼都做成型，此时将鸡蛋磕入容器之中，搅散，轻轻刷在饼坯表层，再让如烤箱之中，以中火烤熟。
烤好取出，这“老婆饼”也就好了。
浓浓的香味扑鼻，色泽金黄，皮色光亮，让苏里劳累了一整天之后的疲惫都散去不少。
层层油酥薄如纸张，一口咬下去，碎屑便要掉落满底，松软香甜却丝毫不显得油腻的冬茸馅儿更是让人享受。
苏里幸福的眯起了眼，虽然感觉说出来有些厚颜，但还是想说，“好吃~”
苏里看看满满一烤箱的“老婆饼”存放起一部分，另一部分寄给了秦媛媛他们，然后拍照上传社交网，“‘老婆饼’里只有冬瓜，没有老婆，远古华夏广东潮州着名美食，又名‘冬茸酥’，色泽金黄，皮色光光亮，外酥内软，馅心香甜。最美的是那一层叠着一层，薄如棉纸一般的油皮，酥松分明的绝妙口感，一定能够让你沉迷。【附图】。”
苏里的这一条消息发出去之后，一时半会是没有反应的。
整个联邦的粉丝都沉溺在吃不到“香脆辣椒”以及“炊事员”不直播的悲伤之中。
而整个星，所有人都是一股疲态，“小姐姐不直播，我的人生都没有意义了。”
“崩溃，我原本想着，小姐姐昨天那么辛苦，今天不直播也没有关系，我今天可以看‘豆腐宴’的录屏啊，一共十道菜！不管怎么样，我肯定能留上一道两道到今天的，结果……嚎啕大哭……”
“哇哇哇，楼上你真的不是一个人！我以为我今天可以看录播！可是！嘤嘤嘤，为什么，为什么要这么对我！！”
“想哭，我今天……我今天整个人都没有精神了。”
“看不到主播的第15个小时……录播！就连录播我都看不了！”
“已经将‘星网直播’投诉了，他们说不定这会正在偷偷看着小主播的录屏！品尝着我们心心念念吃不到的‘香脆辣椒’！”
“还有‘麻婆豆腐’！”
“组团投诉‘星网直播’，为什么要做这样的限制，保护版权的同时难道不是对资源最大的是浪费吗？”
“投诉，投诉！组团投诉！”
……
整个办公室又都是通讯器响起来的声音，一个接着一个的投诉进来，而且相当不好打发，每一个人都在吐槽，不一样的理由，不一样的话语，却是同一个意思，投诉‘星网直播’浪费资源！
mmp，我怕是跟这个主播有哪根筋不对付！
符文一个脑袋十个大。
只觉得通讯器稍微一响，他就忍不住的头疼！
在他刚刚听说对方的姓名之后，星网直播的千岛星分频就立马崩溃。
刚接了对方通讯器，就被靳之呈坑得不知道自己姓什么。
对方刚在主站直播一次，他就被投诉到爆炸两次！！！两次！！
他这栋楼里面的所有员工！不是给这个“炊事员”的主播一个人服务的，不就是做了一道料理？不就是一天不参与直播吗？又不是一辈子不播了！
至于闹成这个样子吗？
符文在原地不住的跳脚，恨不得直接也跟着哭出来，他到底是得罪了哪路神仙？给他留条小命在不好吗？
哪怕是田婉婉也都是这样的想法。
早上刷新社交网，“苏苏”没有更新，然后再刷新“星网直播”炊事员没有更新。
这竟然突然不知道自己可以做什么了。
其实她作为厨师协会的，更明白星网直播这样限制是为了保护“厨师协会”，而这个要求还是厨师协会提出的，可现在田婉婉想要怒摔光脑。
要不是怕被人揪出马甲，她甚至也想要投诉。
就算是其他的直播不能让他们看，那就，就那个“香脆辣椒”再来一遍啊！
田婉婉有些泪流满面，就因为这一道“香脆辣椒”，整个厨师协会每一个分部都在加班加点的研究，将每一种辣椒吃了一遍又一遍，哪怕是下了直播，田婉婉也依旧觉得自己的眼睛被辣椒辣的似乎有些睁不开。
正在这时候，一个被她特别关注的博文更新了，她先是不愿意看想要划过的，“‘老婆饼’里只有冬瓜，没有老婆……”
田婉婉嘴角嗤笑一声，远古华夏的各种甜品以及料理里面有泰国类似于这样不符的宣传，可偏偏就有一些公众号，社交网博主……喜欢追逐热点，弄出这些噱头来博人眼球，并且……
田婉婉刚刚划过去消息的手指像是僵了一样，一点点，一点点小心翼翼的挪回来，看到最前排作者两个字，“ 苏苏”。
眼睛“蹭”的一下亮了！
立马换了一个方向划过，点了进去，一眼就看到了那一枚被切开的饼，色泽金黄，皮色光光亮，薄如棉纸一般的油皮一层一层的重叠着，里面不知道是什么制作的馅儿心。
淡黄色，半流动，一点点溢出了饼中，她忍不住的舔了舔嘴角。
没有老婆也无所谓！只要好吃啊！
而且，那个“炊事员”的主播虽然不是很靠谱，但也有些话比较有道理。
比如“麻婆豆腐”也没有“麻婆”。
“文思豆腐”没有“文思”。
只是创作者是这个名字，这个“老婆饼”说不定也是同样的缘由！
所以说，那些公众号和博主一点探索精神都没有，如果每一次在做这些推广的时候，能够深挖其中的内涵，那也是一种另类的远古华夏文化宣传呀。
就比如说，她这个博主偶像，“苏苏”。
只是，看着这个“老婆饼”，虽然描述很清楚，口感还有配料都给了，但是田婉婉觉得自己想要做出来是完全不可能。
她看了看已经快要催上门的星网直播工作人员的通讯号，难不成今天又要败坏偶像名声？
又是社交网后台在响，田婉婉十分不耐烦的回复，“别吵……”这两个还没有发过去，就看清楚了对方的名字，“苏苏”。
大脑瞬间清醒，“刷”的一下站起来，“苏苏”！
第94章 苏里，草头苏，公里的里
大约是太激动, 田婉婉压根没有注意到, 她刚刚起身的时候已经一不小心就将这俩字直接发了出去。
“别吵……”看着这两个字，苏里也是一懵，都说很多公众人物表里不一，嘴上说着多兴奋, 多激动，多喜欢, 可实际上不是。
她还不相信，这会……不得不相信了, 她略微有些失落，毕竟之前看起来, 这是她一个非常狂热的粉丝。
她还想和对方交朋友，对方还是她第一个在网上认识，并且能够奔现的人。
她失落了一下，但对方既然不愿意，那也是人家的权利，她斟酌了一下，还是回复了三个字，“打扰了。”
脑子里面正在脑补无数个与对方开口第一句话怎么说的田婉婉：？
她终于后知后觉的发现自己到底干了什么，脑子在这一刻突然清醒了, 几乎以她这辈子从未有过的速度敲出去了字，“不不不, 不是说您！您好！我方便和您语音联系吗？”
刚刚准备下线的苏里, “……”
所以, 联邦人都这么……精分？
也不知道以她的思维方式能不能和对方友好相处，犹豫了好一会，她还是敲了自己的虚拟社交号。
田婉婉几乎是以光速一般的提交了好友申请，“您好！我是田婉婉。”
苏里通过对方，那边的田婉婉脑子里面还有一些不真实，看着对话框，愣生生是半天也不知道应该说什么。
“我叫你婉婉，可以吗？”那边始终没有动静，苏里还以为加错了人，由于了半天，才算是小心翼翼的开口。
那边的田婉婉立马回复，“当然可以，苏苏大师……”
“ ……”苏里看着这个称呼，对方的年龄说不定比她前世还大……“你叫我苏苏吧。”
田婉婉立马又回复，“苏苏。”
这话结束，苏里觉得这个话题又结束，天也聊死了……
半天苏里也没有想到新的话题。
好在这一次田婉婉总算是开口了，“苏苏，我看了今天的‘老婆饼’我很好奇饼皮是怎么做成这样的，层层叠叠，还十分酥松，特别特别诱人，有很多点心，我觉得皮薄出不形，不能中和味道，皮厚口感不好，更是影响味道。”
这是她看到这个点心之后就想知道的，可此时开了口就突然反映过来自己问了一个多不合适的话题。
这几乎是一个厨师的吃饭家伙了。
连忙道，“ 如果不方便也没有……”
“我给你一下具体的配方吧？另外，你今天愿意继续做我的甜心吗？你会做‘老婆饼’吗？如果你做的话，我看着直播也可以给你稍微做提醒。”苏里听到对方的话，顿时眼睛一亮，兴致勃勃的推荐自己。
“‘老婆饼’也是远古华夏十分经典的点心。在远古华夏不少点心都用的是这个馅儿和这种酥饼皮，这种方法可以适用于不少甜点之中！我们都可以进行交流。”
田婉婉愣了。
“你不喜欢这个？”对方半天不说话，苏里也不知道对方是怎么个意思，只能继续道，“我还会一些其他的甜点料理，中式和西式的都会，你有没有什么感兴趣的？我把你的地址给我一下，我给你寄一点‘老婆饼’你先尝尝。吃过之后，应该也能更了解，说不定你就能喜欢呢！”
田婉婉： ……这个节奏是不是太热情了一点？
苏里吓到她了。
难道说，实力强大的厨师，都是这样的画风吗？
那边半天没有开口，苏里又卡壳了，是不是她的态度太夸张，吓到人家了？
毕竟不是每个厨师都喜欢别人指点的，她小心翼翼的开口，“……我不会指手画脚……只是给你一些我之前的经验，每个人都有自己的风格我明白的，你放心！”
“或者，你只需要配方？我……”
苏里的话还没有说完，田婉婉赶紧打断了对方，“不不不，不用不用，我的意思是，如果你方便的话，能够提点我一下我非常非常感谢，不敢奢望要配方这些。”