这种分阶段的制作方式，甚至大部分只需要控制时间和温度的方式，对联邦人来说，当真是难度不大。
不过，却有另一个比较大的麻烦。
整个厨房的人看着最中间的“罗非鱼”面面相觑。
“罗非鱼”在特制的鱼缸内不断挣扎，整个厨房都快被水淹了，但此时也没有一个人敢随便上前动手。
靳之呈也是一脸懵，看着苏里，“现在杀？”
苏里干脆利落的说，“拍晕 ，只能敲脑袋，把鱼拍晕了之后就直接开始刮鳞…”
第123章 安慰什么？（稍等捉虫）
为了让众人看的更清楚，更明白一点。
苏里干脆起身直接开始动手试验, 菜刀的刀背一下子敲上去, 然后都不需要迟疑，手中相当流畅的从下往上。
剖开, 再是内脏的处理, 苏里一边处理鱼身，一再交代，“鱼的内脏一定要处理干净, 而且要 小心不能碰破，否则胆汁等内脏要么有毒，要么是会污染鱼肉，让整条鱼都变得腥臭。”
“然后是切开, 烤鱼的时候，过厚的话达不到我们想要的外焦黄, 内柔嫩的程度……然后是花刀……”
苏里切好鱼, 洗干净鱼肉，道, “食材的处理是第一步, 鱼肉不处理干净，整条鱼的味道都不好。”
然后一抬眼, 就看到整个厨房所有人都以一种十分诡异的眼神看着她, 她：……
苏里将刀放下, 洗了洗手, 感受到众人将视线落在她的手上, 忍不住将手藏在了身后，她……应该没有干什么吧？
“这个……应该不太难吧？”苏里感受着众人看过来的眼神，忍不住问道，“虽然是一级异兽，但被彻底限制在鱼缸里面，只要拍晕了之后，自然是任由你动手了。”
包括靳之呈在内，所有人都盯着苏里没有挪开眼。
任由动手……也不能说就这么简单的刮鳞，解剖，削肉吧……
苏里：“……”
她小心翼翼的开口，“这鱼不是活鱼现杀，不管是味道还是口感都会变差很多。”
“其实就跟杀牛，杀羊什么的没有太大区别。”
厨房内的人下巴张大，听着苏里轻描淡写的话差点哭出来，的确跟杀牛杀羊没有太大差别，但是，平时杀鸡都有人杀好了送过来，根本不用他们自己动手啊……
靳之呈干咳了一声，总算是站出来解救众人，“术业有专攻，这个活儿我安排专人来。”
军部那边的人过来应该刚好，这种利索的活儿对他们完全没有任何难度。
整个厨房的人瞬间将眼神落在靳之呈身上，满满都是感激。
此时靳之呈也总算明白，就苏里杀鱼的这个利索劲儿，没有体术四级也绝对不算远了。
而且，即便是真人比拼方面苏里比不上，但是，实战经验，未必就有多差，樊吉安这一次怕是又竹篮打水一场空。
这么一想，靳之呈突然都有些同情樊吉安。
甭管是面对苏里还是“炊事员”，就压根没有一件事是顺心的。
等到苏里的两个马甲掉的时候，樊吉安距离彻底垮也不远了。
苏里神色顿了顿，看到整个厨房所有人瞬间松了一口气的样子，也是一愣，这全民皆武的情况下，还这么弱？
其实苏里忽略了一个问题，即便再全民皆武，但也不是每一个人都能接触到血腥，而且最关键的是，杀鱼这种东西……不仅仅是血腥……
会杀人，也未必每个人都会解剖啊……
既然可以拆开处理，苏里也不耽搁，开始讲解其他的，将“烤鱼”的所有过程都讲解一遍，然后再将熬制高汤的重点问题交给他们，最后才拽着靳之呈开始说烤炉的问题。
“烤鱼”是真的难度不大，品阶不高。但这是可以快速推广起来的一种料理，只要掌握配方和“烤鱼”以及配料的时间，随便一个基础厨师都可以尽快达到这个水平。
一个烤炉建好，一次性可以烤制十多条鱼，满足四五十个人食用。
一开始靳之呈对此并不是十分感兴趣，“火锅”更能让众人亲自动手，也能逐渐改变人们固化的想法，而“烤鱼”虽然是将仿生料理端到台面上，但对厨师协会来说，也是一个比较大的挑衅。
速度太快的发展，对于他们来说未必是个好事儿。
可听到苏里说到这里的时候，靳之呈是终于反应过来其中的关键了。
只要的有制作好的料，即便是最普通的一个人都有可能制作出美味的烤鱼。
当然，味道达到苏里的程度肯定不可能，但如果只是制作的好吃，满足众人的口腹之欲，达到三品的程度，那是绝对没有问题的 。
如果不是，苏里真的将几人教导出来可以自己知道红油和调料了呢？
靳之呈一愣，这说明苏里短时间内直接造了几个三品的厨师？
他整个人都呆了，这个年头刚刚闪过脑海，整个人就蒙了，这个说法实在太可怕了。
可如果说起来，这的确是可行的。
他咽了咽口水，他原本以为的挑战厨师协会又多难，推广制作料理有多难，此时却突然明白，这可能真的没有他想的那么难。
“厨师本来就不难，难得是意识和方式。”苏里道，“远古时期脱离最基本的煮和烤用了那么长时间，并不是其他的方式真的那么难，只是他们没有想到而已。”
而这个世界的人也同样如此。
地球时代几乎每个人都可以在厨房里捣鼓出一碗面，联邦的人为什么不可以，无非就是没有这个意识而已。
这么一想，苏里眼睛亮了亮，“你想不想让每个人都能制作料理？”
“每个人……”靳之呈有些忍不住愣，这个目标太宏伟，短时间里面他真的不太敢想。
“泡面”啊，地球时代每一个肥宅都不能抛弃的东西。
多少小孩子在幼年时候心心念念惦记的？
那是比桌上的大鱼大肉还要稀罕。
至于事实上的味道和营养，肥宅和小孩都不会在乎这个东西。
而且，最重要的是，这个东西多锻炼人！等到“泡面”风靡联邦，苏里觉得大概所有人都不觉得料理是什么难事？
到时候跟着直播开始学习的人应该就更多了。
苏里跟餐厅的众人聊过，包括屈晓在内很多人都有这个意识，跟着苏里学。
不说屈晓，就是田婉婉，甚至是戴安宁在看到“苏苏”这个账号发布的甜点都想跟着学习。
因为他们已经有一定基础，苏里甚至知道，厨师协会此时应该将她所有的料理都研究和琢磨了一遍。
但是，非厨师呢？他们想都不敢想。
从来没有觉得自己能够成为厨师，也从来将厨艺看做是距离他们最遥远的东西。
不过，联邦的肥宅已经足够多了，如果真的有“泡面”，这个世界的肥宅得成什么样子？
尤其是，有了“泡面”，苏里觉得怎么都不能遗忘“肥宅快乐水”可乐……
两者混合在一起，苏里觉得以后自己出门，可能随时随地都能见到正宗“肥宅”……
干咳两声，苏里赶紧把后一个念头压下去，“可乐”就算了，但是“泡面”还真的有希望。
靳之呈看着苏里，“我也想要有那么一天，不过，进步和发展都不是一蹴而成的……”
他想，苏里到底是年轻，所以有了一定的成就之后，难免会有些膨胀。
联邦全民习厨，这简直是靳之呈他们这些人这辈子想看到的未来。
但是，想归想，真的做，着实是不可能可能。
“不不不 ，等我有时间做给你尝尝。”苏里一脸神秘的开口。
明明刚刚是怀疑的 ，可此时苏里这样的言行之后，不知道为什么，靳之呈突然相信了。
相信苏里或许真的可以做到这个程度，而且是另辟巧境的方式。
突然就好奇了起来，“你打算怎么做到？”
“说穿了就没意思了。”苏里笑眯眯的开口，显然不打算回答这个问题。
靳之呈：……
此时，他终于理解直播结束整个联邦的人抓心挠肺的那种感觉了。
说话说一半留一半什么，实在是太讨厌了。
靳之呈琢磨了半天，还是想不到，哪怕苏里售卖火锅底料，但要每个人自己准备食材也不太可能。
如果他们将所有食材准备好的进行售卖，这跟在餐厅用餐，又有什么区别？
而且，火锅的成本太高，哪怕苏里和他不挣钱，想要推广到人人都购买的程度，也是根本不够的。
那么，苏里到底是想了一个什么好办法？
靳之呈研究了半天，愣生生是越研究就越是觉得稀罕，怎么想都想不明白。
苏里显然也看到了靳之呈的这个表情，非但没有说的意思，反而是越来越神秘，提都不提这个问题了。
“炉子做好之后，我们一起来试验，配方已经给他们，让他们可以开始在星网做试验了。”苏里摆摆手，“我得下线了。”
虽然今天不做甜点 ，节省了一点时间，但是烤鱼和星网中的教学花费了相当长的时间，苏里也确实该下线了。
临下线之前，苏里问了一句，“除了鱼，你考虑吃点‘虾’或者‘蟹’吗？”
靳之呈被彻底愣在了原地，嘴角抽搐。
“罗非鱼”只是一级异兽，而且属于战斗力不太强的，但是“虾”和“蟹”，这种东西跟虫子……似乎也没有什么区别吧？
他很像求饶，让苏里少刺激一点厨师协会，毕竟他们之中的老年人真的不少，万一吓死那么一两个，还真的麻烦了。
可再想想烤鱼的味道，靳之呈忍不住咽了一下口水，或许也可以让科学院先研究研究。
现在不吃，但是先研究研究，也不碍事吧？
当天晚上就不止是靳之呈被刺激神经，整个联邦科学院的人都要疯了。
他们觉得，或许苏里吃“虫族”的日子大概也不远了。
可，整个额可许愿如今都是苏里的粉丝，别说是虾蟹，真让他们研究虫族，恐怕他们都不会迟疑。
再想想烤鱼的味道，几乎所有人都振奋十足，纷纷冲向了试验台，虽然虾蟹看着更凶悍，但是，看着这东西，总觉得吃起来的味道也更好。
苏里这会也已经下线，川菜“专精”，就差最后一点的经验值，苏里打算用“鱼香肉丝”这道料理来突破。
“麻”和“辣”在一定程度上似乎已经成为川菜的代表，但实际上，川菜一共24味，鱼香也是非常着名。