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小姨凤霞[九零] 第609节

    架上拐杖,他慢慢往外走。
    瓜子摊前,沈继明早就可以独挡一面。
    之前沈怀强总是觉得离开自己不行,不管是进料,还是煮瓜子,炒瓜子,每一个工序,都要他经过手掌过眼才行。谁知道自己这一受伤,才算明白了,沈继明完全可以一个人干完所有的活,已经不再需要他了。
    沈怀强有些失落,他拄着拐杖远远看去,张梦兰也坐得远远地,除非很忙了,一次来了很多人,她才有机会去招呼,否则,张梦兰也是派不上什么用场了。
    沈怀强没有再往前,他不想过去,总觉得自己应该放老大独自一人守着这一份家业了。
    “沈师傅?”
    沈怀强身后一个声音响起,他转头看过去,只见一个女孩,正笑盈盈瞧着自己。
    女孩身边还有一个中年女人,看着和自己差不多年龄。
    沈怀强看着她们,问:“你们找谁?”
    “你是前面瓜子摊的沈师傅对不对?”刘红立刻走近了,笑着说:“我们是专程来找你的。”
    沈怀强微微一滞,觉得不可思议,“找我?有什么事吗?”
    ……
    三个人坐在沈怀强家的院子里,沈怀强怎么都没想到,自己做了一辈子的炒瓜子,竟有人说要请教自己,学这门技术。
    沈怀强自己都不知道要怎么教,教老大的时候就让他在一旁看着自己做,时间长了,沈继明自己摸索出来了。
    此刻面前两个女人,提出了可以出钱买配方等等,可沈怀强自己都不知道配方是什么。
    “沈师傅,是这样的。”刘红语重心长道,“你不方便的话,可以给我们写个配方,我们自己炒。比如煮瓜子的时候,多少原料配多少大料,大料都放什么。然后配多少盐来煮。煮多久,晒多久等等。”
    “你就把这个配方卖给我们,也可以的。”
    沈怀强心里为难。
    他很老实,老实了一辈子。不会撒谎。而且看着眼前提着礼物来的两人,也不愿意过多隐瞒,毕竟这炒瓜子,会做的人多了去了,几个街道就有一家出摊卖的,无所谓什么秘方不秘方的。
    但是一点,刘红说的这秘方,沈怀强是真的没有。
    他都是下手抓。炒十斤瓜子用多少大料,多少盐,都是自己随手一抓扔进去的。
    当然,这随手一抓,不是真的随手一抓,而是一辈子的经验。
    “秘方什么的,我是真的没有。”沈怀强摇头,“这炒瓜子简单着呢,我给你们说说,你们回去一炒就可以。”
    眼看着千方百计找到的希望要泡汤,褚凤霞只能说,“沈师傅,你是不是对我们出的价格不满意,要不然,回来你和家里人商量商量?”
    “不是不满意,是不能骗你们。你要的秘方什么的,我是真没有。我每次也都是随便一抓,具体配了多少,我自己都不知道。”
    褚凤霞知道这老师傅应该没说谎话,老一辈的人做这些,哪里会有什么定量配比,都是按着多少年的经验来的。如果说这配方值钱,还不如说是这么多年一次次的炒制经验值钱。
    刘红和褚凤霞为难地互相看了对方一眼,褚凤霞只能又道:“那沈师傅,你看这样行吗,我聘请你,你来给我们当大师傅,指导我们炒瓜子。”
    沈怀强从来没想过,自己做了一辈子个体,临到老了,又有工作了,还是被食品厂聘走呢。
    沈怀强一时没了主意,他只觉得自己突然又有用了。
    下午远远看着瓜子摊,看着沈继明一个人独当一面,还在想自己真的是一点用处都没有了。可没想到,这一会儿,自己又成了别人需要的人。
    褚凤霞简单给沈怀强介绍了自己的情况,包括承包了炒货车间,马上就要开始投入生产。但一个大师傅都没有,总不能自己炒。
    又提出带沈怀强去看看工厂的炒制机器,炒制过程和现在沈怀强的单锅炒制完全不一样了。每天炒出的量会很多,而且不需要再受包装的限制,可以直接封口包装,不会受潮。
    沈怀强难掩激动的心情,从来没想过自己做的瓜子还可以量产。除了附近住的人之外,还可以卖到更远的地方去。
    沈怀强听到这里,心底波澜起伏。他抬眼看向褚凤霞,眼睛里都是展望。
    褚凤霞也看出来了,她对沈怀强道:“沈师傅,你晚上和家人商量一下。如果可以,我明天来接你,去工厂看看。看看我们的车间和炒货机器。”
    沈怀强嘴巴动了动,许久才问:“一共几个人?”
    褚凤霞实话实说:“现在就我和红姐。”
    刘红随之点点头,“对,现在暂时是我俩。”
    沈怀强:“暂时?”
    “嗯。因为我们车间一切是从零开始。我暂时没有想着招什么人,因为有机器,我和红姐两人应该足够了。等如果以后产量大了,可以再招人。”
    刘红立刻道:“对,就是这样。”
    刘红本来对要不要到褚凤霞的炒货车间来,还是持保留态度的。
    如果去,也是为了这么多年的情分。可是情分不能当饭吃,刘红十分清楚。
    但听了褚凤霞的计划后,刘红突然动摇了。
    这些天,不管是孩子上学的事,还是其他,刘红觉得褚凤霞已经不是之前的褚凤霞了。她变了很多。变得比以前有规划有计划。尤其是听到褚凤霞说要去请沈家瓜子铺的老板出山时,刘红就坚定了自己的想法。自己这把年龄,最后一拼,也就在这一次了。
    刘红随即答应要跟着褚凤霞在炒货车间干,想着反正自己也要退休了,不如在这个时候堵一把。
    真的干不成,那就直接退休回家看孙子得了。
    可万一干成了呢?
    刘红想押一次,就押褚凤霞是块璞玉。
    也押自己还年轻,能再拼一次。
    送走两人后,沈怀强拄着拐杖在院子里走来走去。
    他是雀跃的,是欢欣的。从来没有过的那种感觉,好像又被需要了,也能干更多的事,比一个摊子更大的事。
    晚上吃饭的时候,沈怀强一直心不在焉。张梦兰也没有心思顾及他,脑海里都是沈继军那边,不知道今天白天电线拉上了没有,现在有没有电了。能不能烧水了,是不是和在家里一样,又喝生水,再喝坏了肚子,可该怎么办。
    只有沈继明看出来了,可他也只是感觉沈怀强和平时不太一样,具体的事情也没有多问,只问一句是不是有什么事,沈怀强摇头回道,没有。
    张梦兰吃完晚饭,就一门心思等沈继亮回来,两人说好了的,等沈继亮换了班,回家骑车带张梦兰去太平庄。
    张梦兰左等右等,一直等到晚上九点了,沈继亮才回来。
    沈继亮也来不及吃饭,拉上张梦兰就往太平庄去。沈继明还有瓜子要炒,借口说不去了。
    张梦兰知道沈继明还在生气,气他弟就那么辞职了,稍稍劝了劝,赶紧拿着烙好的饼,坐上自行车就走。
    沈继军这一天又没白忙,他是个行动派,脑子里没想到的,手里活也先到了。白天一天的时间,不仅扯好了电线,煤气也请人来接好了。最好的三间房间,沈继军重新上了一边白漆,三间房漆好了两间半,漆着最后一间的时候,洪钰和于伟辉就来了。
    洪钰几乎是提着于伟辉的耳朵来的,一进门就对着沈继军骂于伟辉不仗义,兄弟干个体,他为什么不一起干,为什么不来帮忙。诸如此类的话,说了个天翻地覆。
    于伟辉委屈啊,心想你到底是让我辞职还是不让辞职?来的路上不是还说这工作不能辞,怎么一到了这里,又嫌不辞职了?
    沈继军从梯子上下来,歪着脑袋看洪钰和于伟辉在自己面前演戏。
    两人演的可像了,尤其是洪钰,提着于伟辉的耳朵,都给他提红了,疼得于伟辉大叫,可人就是不松手。
    沈继军什么也不说,就站在那里看他们演戏,就当是累了,中场休息一下。
    直到两人都演累了,洪钰放下手,然后佯装踢了一下于伟辉,让他赶紧帮忙去。
    “没看见继军哥在刷墙吗,还不赶紧去刷。”洪钰大声道。
    然后又跑出去,再回来,拿了两个保温桶,对沈继军笑笑说:“军哥,还没吃饭吧,看我给你带了什么。都是我们饭店里最好吃的。你别干了,这么累,你歇着,让小辉干。”
    洪钰说完,就在地上铺了几张报纸,笑嘻嘻把菜都倒出来,沈继军一看,果然都是自己喜欢的。
    “还有啤酒呢。”洪钰砰一声给起开了,递给沈继军,“军哥,喝啤酒。”
    沈继军依然没说话,可是接过了啤酒,拿起筷子,先吃起来。
    洪钰就在一旁蹲着看,笑嘻嘻的对沈继军说这个好吃那个好吃,又装模作样的催于伟辉,让他赶紧好好干,不能歇着,军哥这都干了两天了一个人,你才来,还不赶紧多干点。
    沈继军十分清楚洪钰的想法。
    于伟辉不想辞职,也就不能和沈继军继续搭伙干私活。洪钰知道,一旦没了沈继军,单靠于伟辉的工资,即使两人结婚了,也养活不起自己。先不说别的,就这几年,两人搭伙干私活,于伟辉已经攒了些钱了。如果不干这些私活,家里的老父老母估计都吃不好。
    于伟辉不能离了沈继军的私活,其实沈继军也是一样的。
    他和于伟辉搭档好多年,配合十分默契。这刚刚开始,到处都是用人的时候。去找人,也不一定能找到什么样的。于伟辉是最合适的那个。
    于伟辉站在梯子上,要刷不刷的,眼睛和耳朵一直往沈继军这边使劲儿。他仔细听着洪钰和沈继军说什么,可一进来,都是洪钰叽叽喳喳,沈继军半个字都没说。
    于伟辉没有心思继续刷了,心里没底,不知道沈继军会不会松口。
    沈继军喝完一瓶啤酒,又啃了一个大猪蹄子,这才舒坦了。
    洪钰连忙递给沈继军一张纸,然后说:“军哥,吃点这拍黄瓜,解腻呢。我让大师傅多放了些荆芥,你最喜欢吃了。”
    沈继军拿起筷子,夹了满满一筷子,吃下了,才说:“一起吃吧。”
    于伟辉的耳朵一动,赶紧从梯子上跳下来,笑呵呵对洪钰说:“我就说嘛,军哥肚子里能撑船,不会不管我的。”
    沈继军白他一眼,继续道:“你不想辞职,平时就来不了。只能周日或者晚上来。我还要再找人。这样,咱们亲兄弟明算账,把话先说清楚。和以前一样,计件给你算,行不行?你来了,干多少算多少,一个月一结。不来,我会找其他人。你看这样行不行?”
    “行,怎么不行啊,太行了。”洪钰立刻接道,“军哥,你这么算很公平,很公正!”
    洪钰又转头嘱咐于伟辉:“今天晚上你别走了,跟着军哥把墙刷完,再干点别的。军哥都说话了,你也得表现一下。”
    于伟辉摸摸脑袋,笑道:“还用你说,我褥子都带来了。”
    沈继军瞧他一眼:“没床啊。”
    “那我睡哪里?”
    “地上。”沈继军笑道。
    三个人正喝酒吃饭,张梦兰和沈继亮就来了。
    张梦兰本想着这老三得多惨呢,在黑漆漆的房间里,摸黑后悔呢。谁知道,推门进来,人家三个坐在正对门的房间地上,正对着酒瓶子吹呢。
    沈继亮看着他们,哭笑不得,对张梦兰道:“妈,你还特意烙了大饼,觉得你家继军没饭吃,你看见没有,人家吃的舒服呢。”
    张梦兰气个半死,提着那一大袋的烙饼就走进去。
    洪钰赶紧站起来,“婶子,你怎么来了,这么晚。”
    沈继军也笑嘻嘻站起身,接过张梦兰带的大饼,“妈,我就想着这一口呢,你就给送来了。刚刚还和小辉说,这要是能再吃着我妈烙的大饼,那才美呢。”
    张梦兰不理他,仔细看了看刚粉刷的墙,见里面的东西都搬到院子里了。她偷偷戳了一下沈继亮,沈继亮立刻会意,替张梦兰开口问:“继军,你这三间都刷了一遍,准备干什么?”
    “想弄成办公室。”沈继军指着客厅,“这个,是会客厅。里面那间,是我的办公室。这边这间,可以放点其他东西。”
    “呦呵。”沈继亮惊叹道:“你真的是老板了,还有自己的办公室呢,我去看看。”
    沈继亮走到侧面的房间,面积不小,还挺宽敞。
    他指着一块地方道:“这里可以放办公桌,后面这儿,放个老板椅。这边放个沙发什么的,挺好。”


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